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Do you believe in life after death?

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シーズン準備

いやぁ〜やってきたね!

畑シーズン到来です。

その前に、まずは相棒のメンテナンスでオイル交換です。

2年替えてないけど、オイルは綺麗なもんです。

酸化はしてるんだろうけど、稼働時間が春、秋の数回、数時間なので汚れてないから、ついつい2年に一回くらいのペースになってしまう。

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手で耕す労力を考えると、多少出費は痛くても機械を買うべき!

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スッキリしました。

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ハーベストタイム

気付けば寒さも増し、秋も終盤だね。
 
油断してると冬将軍がやっくるよぉ〜!
 
って事で畑の物を凍結する前に収穫します。
 
ネギとイモ。
 
誰が作っても絶対上手く成長する作物です。
 
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もちろん今年もネギ焼で収穫を祝う。
 
作り方は簡単!
 
お好みの生地を薄く延ばして焼いて、たっぷりのネギに竹輪、さきいか、天かすを乗せて、最後に玉子を真ん中に落とす。
 
その上に牛肉を敷き詰めて、お好み生地が焼けたらひっくり返して、肉が焼けたら完成!
 
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仕上げはお好みソースと少しの青のり。
 
入れ過ぎるとネギの味が台無しです。
 
もちろんマヨネーズは厳禁!マヨとソースの味になってしまいます。
 
今年もご馳走様でした!
 
あい変わらずネギが旨い!
 
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おがる

1週間前に撮影したブロッコリーですが、まだまだ小さかったんです。
 
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それが雨に当ったりしたら1週間で一気に成長!
 
収穫時期到来です。
 
無農薬で育ててるので、油断すると虫に一気にたべられてしまいます。
 
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手のひら大の大きさが2つ。
 
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労力、畑の肥料やらを考えると買った方が圧倒的に安いんですが、育てる楽しみ&新鮮な野菜の味を知ったらやめれません。
 
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日々成長

発芽に成功。
 
昨年失敗したオクラの栽培の第1ステップをクリアー。
 
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大分成長してきたので大きいポットに移し替えを行います。
 
10℃以下では成長しないらしいので、まだ夜間は冷えるので畑には植えれません。
 
天気予報だと今週末くらいから最低気温が10℃を上回るので、それくらいに植えるとしましょう。
 
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気付けばジャガイモも一気に成長。
 
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そろそろ雑草との戦いが始まりそうです。
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OKURA

とある朝。
 
いつものように玄関に置いてあるポットを外に出して日光浴をさせようとした時!
 
まさにその時!
 
ポットの1つの土の中から白い物を発見。
 
そう芽が出てきたんです!
 
で昼間外に置いてたらボコボコ発芽!!!
 
超嬉しいんですけど。
 
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昨年は畑に種を植えたら1つも発芽しなかったオクラ。
 
今年は慎重に10℃以下の所に置かない様に管理。
 
今年は食べれるかも!
 
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