![[10]](https://s.yimg.jp/i/jp/blog/p3/images/paging_back2.gif){kind=small}
![[21]](https://s.yimg.jp/i/jp/blog/p3/images/paging_for2.gif){kind=small}
|
大学時代の友人から連絡があった。
週末に急に飲みに行こうという内容。
いつもならGW,お盆、正月にしか集まらないのに、、急に飲み行こうと。
なんかあったな。
直感で俺は思った。
文字の羅列しか過ぎないが、今日のメールからはヤツの今の雰囲気まで読み取れた気がした。
間違いなく、なんかあったはずだ。
離婚か、病気か、仕事辞めたとか、悪い予感がする。
歳をとっていくと急な連絡は良い話ではなく、大概は悪い話が多くなってくる。
そんな思いを抱いて数日経過。
土曜の7時に集合。
いつもと変わらない感じがするが、いきなり聞くのはよそう。
席についてゆっくり話を聞いてくとするか。
ハイボールで喉を閏わしたところで、俺は話を切り出す。
俺 「急になした？」
友「嫁が今週、札幌で嵐のコンサートでいないから暇でさぁ」
俺 「・・・・・・・・・。」
って感じの始りでした。
今回の店は絶対俺が決める！
ずっと食べたかった串鳥。
札幌人のソウルフード。
旭川に出来て1年くらい経ちますが大人気です。
しかし！元札幌に住んでた人とかには何故か不人気。
だから、行きたいと言っても却下だ多いんですが、もう食べたさ限界。
絶対串鳥！今日は串鳥って念じてたら却下されずに行けました。
何故串鳥を嫌いか理由を聞きたいね。
串はもう歳だから多少高くても全然OK!
ここはドリンクの安さが半端ない。
焼酎番茶割が250円。
これを昔はずっと飲んでたなぁ〜。
こんな素敵な店はないよ〜なかなか。
ドランカーには聖域さ。
スープと大根おろしはサービス。
懐かしいねぇ〜。
変わらないスタイルがいいよぉ〜。
餅ベーコン・牛巻きチーズ
おいしさが安定してる。
ホルモンに豚紫蘇巻き
やっぱ串鳥はつくねでしょ！
なんか分からんけど美味しい味がするよ。
昔は雀にカエル・ウサギまであったけど、今は無い。結構美味しかったのに。
ご馳走様！
|
肉
[ リスト | 詳細 ]
コメント（2）
|
いやぁ〜駄目だぁ〜。
もう立派に中毒化してしまったぁ〜。
いそ中〜ですよ！いそ中！
焼肉直売所 いその中毒で。
ここ数週間、毎週末必ず買いに来ています。
毎回外観の写真撮ってるけど。そろそろ使い回しでいいんじゃないかと思うこの頃。
今日のお肉は先週の土曜にしゃぶしゃぶのお肉を買った時から決めてました！
牛ホルモン 100グラム280円！！
いやぁ〜しみじみお肉って四季関係なく楽しめる素敵な食材ですね。
焼いていいし、煮ても、蒸しても、生でもいける。
季節のものに合わせるのもいいし、楽しみ方が無限大。
マジ、ヒト科のホモサピエンスで生をうけた事に感謝！
他の動物なら、生でしか食べてないからね。
で本日はキムチ鍋なんで、お肉が縮む事も考慮して200グラム購入〜。
嫁は食べないから、一人で200グラムの牛ホルモン。
しかも40歳手前のオッサンが脂プリプリをこんなに食べて大丈夫なんでしょうかねぇ？
うほぉ〜〜〜〜〜〜〜〜〜旨そう！
脂が溶けるの嫌なんで完成間近にホルモン投入したんですが、あっと言う間に脂の膜が鍋を覆ってます。
牛脂で異常にコクが出て旨い！
プリプリ脂の味も濃厚でいつまでもお口の中で噛んでられまよぉ〜。
こんな幸せが500円くらいで堪能できるなんて、牛ホルさん！ありがとう〜！
で、やはりなんですが・・・・・・夜胃がもたれてダウン！
年齢を考えて食べないといけない年頃になってきました。
|
|
禁断症状出てきてます。
週の半分はお肉食べたいね。
良質なたんぱく質は筋肉の成長にも繋がりるしね。
そんな時はもうきまってるでしょ！
いそのさんに直行〜レッツラゴ〜。
相変わらず美味しそうなお肉が並んでるなぁ〜。
あっ！僕お肉にこだわってますが、ランクの付いたお値段高い霜降りお肉には興味ありません！
だってそんなの美味しいに決まってるじゃん。
街のお肉屋さんで、少し高いかなぁ〜、でも食べたらパネェ〜美味しい！っていうお肉を探しています。
値段と感動の差の大きさを、判断の基準にしています。
外はもう寒いので、秋からはシャブシャブがメインになります。
ここの豚バラはマジ最高です！
脂が旨い。
ここより旨い豚バラ食べた事ない。
ちなみにいそのさん、年1回のクリスマス限定、ローストチキンの予約が始まってたなぁ〜。
12月20日が予約〆切りで、12月２３・２４が受け渡しなんだけど、平日で夜勤だったら取りに行けないし悩む。
でも年1回しか食べれないなら、是非いそのローストチキンのポテンシャル確認したいんで悩んでます。
赤い文字
お肉の色を表現してるんでしょうか？
カルパッチョの赤みたいな。（カルパッチョの語源を検索してください）
あぁ〜会いたかったよ、豚バラさん。
いくらお肉が好きだからって、お肉ばかりだと体に悪いよ！
しっかり野菜も食べよう〜。
まくり食いしたかったけど、何故か体調が悪くて500グラム完食出来ず！無念！
ごちそうさん。
|
|
あぁ〜あぁ〜。
もう寒いから外で焼肉出来ないねぇ〜。
そうなると肉欲求が高まりルチャドールのバーガーに食らいつきたくなります。
しかし、週末しか行けないから、お家で肉を食べたい！
そんなワガママを叶えてくれるのがお店あるよね。
焼肉直売所のいそのさんなら年中お肉を楽しめるよ！
もう見慣れてしまった外観の写真ですが、ブログの入りとして必要かと。
店内は焼肉用のお肉が並びますが、本日は違います。
お目当てのお肉はケースの中には入っておらず。
おじさんに味噌漬け2枚！って言えばＯＫ!
冷蔵庫からお肉を出して分厚く切ってくれ、特製のタレにさっと漬け込む。
1枚250円で買える幸せってありますか？
はい！あります。
それは、いそのさんにあります。
幸せになりたかったら、豚の味噌漬けと言えば幸せになります。
店先には何も書いてないから裏メニューなのかなぁ〜？聞いた事ないから分かりませんが。
あっ！今年はクリスマスのチキンもいそのさんで狙ってるんだなぁ〜。
ケンタは流石に飽きた。
ケンタじゃない違うチキンをく食べてみたい。
話ずれましたが、今日は3枚ゲット！
お腹空いてから、嫁1枚の、僕2枚。
なんだかいけそうな気がしたんです。
で焼く。
コツなんてありません。
フライパン温めて焼く。
ただそれだけ。
この焦げ具合が食欲をそそります。
味噌漬けといいながら、誰しも想像する味噌漬けの味ではなく。
和製スペアリブって感じの、少しスパイシー。
食べた事ない味だと思います。
お肉自体も美味しいんですが、タレも絶品。
お箸でお肉が切れる軟らかさ。
旨い！
まくり食い！（旭川人気ブログ ウエスティーのう〜ちゃんの決め言葉よりパクル【無許可】）
あぁ〜幸せな日曜日でした。
豚の味噌漬けとハーレー。豚の味噌漬けとアメカジ。
似合うね！
だから押して下さい・・・・。
|
|
おはようございます！
本日も晴天ﾅﾘ！
絶好のバイク日和ですが、連チャンでバイクには乗れません。今日は家族サービスデーですね。
さて昨日ですが、遂にというか、とうとう旭川４大精肉店制覇しました〜！
パチパチパチ〜。
北の篠原 南の黒べこ、西のいその、東の前坂。
そう今日は前坂精肉店です。
前坂精肉店は永山にありながら、１度も行った事がなかったぁ〜。
永山駅から歩いて３分。図書館の近くにあります。
僕が行った時は、ひっきりなしに買い物客は来ていました。
相当おいしいんでしょうか？
期待で胸が膨らみます。
筋トレ意外で胸が膨らむのは久しぶり。ウキウキ。
精肉店ですがお値段控えめ。
肉の日って書いてあるので特別価格でしょうか？
でも１番人気のジンギスは強気な値段で攻め込んできます。
生ラムを４００グラム注文。
グラム１６０円だと思っていたら、小さい字で２１０円って書いてあるし・・・・・。
しかも１６０円はタレ代だし・・・・・・。
４００グラムの肉にタレを３００グラムも入れるし・・・・・・・。
結局４００グラムで１２００円近くいきました。
この時点でテンションガタ落ち↓
高い！高すぎる！
これならタレに漬けこまないで、タレ別の方が少しは安くできるね。
でも美味しいなら文句は無い。
外が寒かったから、炭ではなくフライパンで焼いてみた。
いやぁ〜ビックリした！
マジでビックリしたよ！
タレ代をグラム１６０円取るんだから相当タレに拘りが詰まってると思ったら。
普通・・・・・・。
個性も、目立った味もなく。いたって普通のジンギスカン・・・・・・・。
僕の中で四天王は無くなり、旭川精肉店は三天王になりました。
何食べても旨いのがいその・黒べこ。
ジンギスなら篠原
この３店だけでいいですわぁ〜。
ミートハンターでもたまにハズレを引くよ！
|
