![[11]](https://s.yimg.jp/i/jp/blog/p3/images/paging_for2.gif){kind=small}
|
昔から行きたかった「きつねや」さん
前回東京に行った時は日曜日で定休日でした。
今回はばっちり平日に滑り込む。
まだ朝の8時だっていうのに、激混みの行列。
東京のサラリーマンの朝飯だとしたら、相当なモツ好きが集まってるね。
普段働いていて、朝からモツ煮を食べて出社するなんて考えられない。
運が良いのか、ちょうど周りが食べ終わるタイミングで注文したので、すぐに席につけたよ。
みんな食べたらすぐに席を譲ってくれます。
ホルモン煮・肉豆腐の単品注文はできません！
ご飯orビール。酒を注文しないとっ。。。。と思いましたが、食べたら納得。
ご飯か酒が絶対必要だと感じます。
結局ご飯か酒を頼むので、２度オーダーの手間を省いてるのかもしれませんね。
この眺めだけでご飯が食べれそうです。
ガリタも出没してるので味は間違いありません！
ハイ！ド〜〜〜〜〜〜〜〜〜ン！！
生卵をトッピングで追加。
濃厚な味噌ベース。
歯で優しくかみ切れるモツ。
いったいどれくらい煮込んだんだろうか。
添えられたネギの絡みが、甘いタレのアクセントとなって永遠に食べ続けられそう。
ここで生卵投入！
イメージは牛丼の卵。
濃厚な煮込みに、これまた濃厚な黄身が絡まり、旨い以外の表現が思いつかない。
脳内が幸せと叫んでいる。
ご馳走様でした。
俺ごときの煮込みランキング上位に入りました。
|
肉
[ リスト | 詳細 ]
コメント（0）
|
仙台に行った時なんですが、時間的にお土産を買う時間がありませんでした。
しかし家族を置いてのバイクツーリングの罪悪感を、お土産を購入して少しでも和らげたい思いがあり、休憩で寄った高速インターで仙台名物の牛タンを購入。
仙台のインターではなく岩手県のインターで。
お徳用400グラムに加え、お値段が他の牛タン屋さんプロデュースよりも破格の安さに惹かれ購入です。
たとえ岩手県で購入したとしても、加工は仙台で行われてるので、値段は安くても胸をはって仙台土産と言えます。
確か以前購入した有名店の牛タンは一枚一枚綺麗に並んでましたが、そこはお徳用です。
形も不揃いですが、そこでお値段が安いならお得と言えましょう。
牛タンだけじゃ心細いので、いそのさんでバラ山＆サガリを押っつけて焼肉パーティーです。
外は寒い。
ホットプレートで焼き焼きです。
厚みのある牛タンは仙台で食べる牛タンそのもの。
美味しい。
けど昨年仙台で食べた有名店と比較すると、お肉が少し硬い。
味付けも店によって違うことが分かった。
でも十分満足です。
いそのさんのバラ山は安定の美味しさです。
脂と甘いタレの濃厚な味で、ご飯が超進みます。
ご馳走様でした！
次はずんだシェイクが飲みたいぞ！
|
|
東旭川のメインストリート。
人は少な目。
旭山動物園に向かう道路なので車は多いんですが、町自体はひっそりしています。
|
|
1年に1回は無性に食べたくなるんだよねー。
食べたことある？
東千歳BBQ.
いつ行っても行列。
その日のお肉が無くなったら閉店で、週末は１３：３０くらいに閉店するらしいよ。
お店は農家のD型を改装して営業しています。
換気口からは油を含んだ煙がもくもく出ていて、その下で待ってるとメガネに油がべっとり付着して見えなくなります。
店内は2レーンの焼き場で炭がびっちり敷き詰めてるので相当暑い。
暑すぎて意識が朦朧としてきます。
片面が焼けた頃に呼ばれ着席し、その後は自分で焼いて食べます。
鶏肉に魔法のパウダーをたっぷり振りかけるだけのシンプルな味付けなんですが、それが超旨い！
野菜焼きと一緒に食べると更に旨い！
暑すぎて、意識が朦朧としたカオス状態で食べてるかもしれませんが、それでも旨いわぁー。
2日目だけどやっぱり旨い！
また来年。
|
|
ジンギスカンの聖地北海道ですが、ラムの99％はオーストラリア、ニュージーランドからの輸入ものです。
ですが！
残りの1パーセントの国産ラム肉はしっかり売ってます。
以前なら士別市まで行かないと買えませんでしたが、旭川の、しかも忠和で買えます！
ありがとうございます！
本当助かります。
ガソリン代浮いた分だけ、更に追加で注文。
↓日之出食品さん
肩でグラム580円 バラで380円と少しお高いんですが、その分美味しさが格段に違います！
食べられるのに、食べる気満々の羊さんに哀愁を感じます。
美味しいそうですね。
色が美しい。
これだけは食べてみないと分からない味です。
輸入物とは全然違います。
肉自体の味が濃いので、思ったより量が食べれません。
高いお肉はなんでも量を食べれないものなんでしょうか？
でも最高に美味しいです！
脂が旨い。
ご馳走様でした。
|
