Bottom Line

ソウルフード

いいかぁ〜これが地下鉄だぞ。

そんな緊張した顔してたら一発で田舎者だと悟られるからね。

立って乗る時は、電車の勢いで体が置いてかれそうになるけど、そこで体をのけ反ったら田舎者だ。

体は踏ん張ってるけど、涼しい顔で乗らなきゃ。

分かったか息子。

札幌で生きる為の１つだ。

此処が北の最大の歓楽街のススキノだぞ。

旭川と全然違うだろ。

横断歩道も急いで渡らないと、真ん中で止まる事になるから注意だぞ。

北海道はサッポロビール！焼酎は長次郎。

お父さんの後に発音してみろ。

北海道はサッポロビール、焼酎は長次郎！

長次郎をビックマンと置き換えても良いぞ。

そして札幌のソウルフードの串鳥がここだ。

次来るのが進学の時かもしれないけど、覚えておくんだ。

新しいおもちゃを与えれば静かになるのは間違いないようだ。

父さんの作戦は見事成功。

さっ！今日は好きな物を食べよう。

サラリーマンの聖地だから値段も安くお財布に優しい。

木村社長に感謝状をあげたいね。

あれ？

人形に集中しすぎて、串には興味ないのか？

ふざけてるけど、このテーブルで幾人ものサラリーマンが夢や希望。

愚痴や上司の悪口までまでを酒で流し込んで、翌朝にはまた会社に戦いに行く為の貴重な憩いの場なんだぞ。

どうだ！

もちベーコンなんて食べた事ないだろ？

シェーキーズのピザも衝撃だったけど、焼き鳥屋でもちにベーコンをくるんだのを初めて食べた19歳。

そりゃ〜もう驚いた。

あれから20数年経過するけど、いまだに美味しいと感じる。

串のしょっぱさは塩じゃなく、サラリーマンの汗と涙の味だぞ。

覚えておけ。

新しおもちゃの効果15分。

串鳥はつくねも絶品だぞ。

この黄身に付けて食べたら、もう今日の仕事の疲れなんて吹っ飛んでしまうわ！

おい！聞いてるのかお父さんの話！

おい！

こらっ！

座って食べなさい。

サラリーマンの。。、じゃなくて、お行儀が悪い。

まだお前たちに酒場は早かったようだな。

でも覚えておくんだぞ、お父さんのソールフードの味を。

BBQやってる？

旭川精肉店4天王の１つ、焼肉直売所いその

バラ山なるお肉が絶品。

脂が多くて量は食べれないけど、焼き始め1発目で食べると、その日の焼肉の思い出は美味しかった印象を残せます。

4天王の１つ、焼肉直売所　黒べこ

ここのホルモンは絶品。

甘タレに付け込まれた様々な部位のホルモン。

5種類のホルモンで、1種類100グラムで500グラム。

お値段1000円なり！

合言葉はスペシャル下さい！

どうせ焼くなら美味しい物を食べたいじゃない。

自宅からだと旭川の端まで買いに行くことになりますが、美味しい焼肉の為なら問題ありません。

至福とはこの事です。

I LOVE MEET.

ホタミミヂョ

いやぁ〜辛かったね〜GW明けの仕事。

今回は9連休だったけど、まだまだ休み足りないね。

連休最終日は、休みの間の楽しかった思い出、月曜からの憂鬱な気持ちをすべてを焼き付くそうとBBQを開催。

今回のお肉は、旭川精肉界四天王の１つ、黒べこさんでお肉を調達。

焼いて食べて、一瞬でも明日からの仕事の事を忘れられるひと時。

次の長期連休は8月までないから、しっかり栄養を補給しとかないと乗り切れないよね。

所で！

中標津でしか売ってなかったホタテミミヂョが旭川イオンでも買えますよぉ〜！

ホタテのミミと大根のチャンジャだね。

これがねぇ〜もう〜美味しすぎて止まらない！

ホタテのミミの甘みとキムチの辛さ。

大根のシャキシャキ感が癖になります。

これを食べないとマジで人生損してるからね。

これを考えた人に誰か表彰状あげてぇ〜（旭川人気ブログ　裸電球氏の言葉より拝借）

駅前イオンの北海道商品を扱ってるお店だよ。

どこでしょう。

さて！

メニュー表だけで分かったあなた！

流石です。

かなりのマニアです。

モツ検定の始まりです。

正式名称はハイボールだけど注文時に「ボールで」って通なフリをしてしまう。

焼酎となんだか分からない液体。

もうわかったでしょ！

青ザーサイ。

初めて頼んだけどなかなか美味しい。

始めは青臭くて苦手と思ったけど、癖になるね。

もうこれで完全にばれるね！

タン刺し。

生で食べていいのか分からないけど美味しいね。

酢醤油とからしが実に合う。

じゃぁ〜ラストヒントだよ！

小袋刺し。

小袋の刺身。。。。。

見た目完全にアウト。

エイリアンの内臓って言われても疑う余地なし。

中から虫がウジャウジャ出て来てもおかしくないルックス。

味はもわっとした内臓の感じが前面に出て来て、自分はダメだったよ。

でも好きな人にはたまらないんだろうねぇ〜。

ご馳走様でした！

安定の美味しさでした。

やっぱりモツはここだね！

カル１パフォーマンス

どの都市にも必ずある食べ放題店。

ここ旭川にも勿論あります。

カルビ１ばん。。。。

カルビを押してるけど、ほとんど食べた事がない。

100分1390円。

金曜だと飲み放題込みで2000円の激安なので、牛肉のクオリティーにはあまり期待しない。

こういう店は高校生か２０代くらいまででしょ。

４０歳のおじさん達が行く感じではないけど、今回は昔と比べて肉のクオリティー変わったかを確認しよう会。

メニュー表は綺麗になったけど、メニューは変わってません。

食べ放題だから、お肉が来たら全部網に乗せる。

乗せすぎて炭の勢いが弱まる逆効果。

もう４０才過ぎてますが、落ち着いて食べれない大人たち。

使い込まれた取り皿に歴史をヒシヒシ感じます。

４０代のおじさんがミッキーの取り皿。。。。

ガンガンお代わりします。

お肉は見ての通りのクオリティーですが、昔から変わってなくて安心します。

そもそもタレに豆板醤とニンニクをこれでも！ってくらい投入して食べてるから、肉のクオリティーなんてわかりゃしない！

昔は晩飯によく行ってたし、今も全く持って変わらないから安心するわぁ〜。

ここは焼肉屋に来てるって感じじゃなく、定食屋で肉が食べ放題的な気持ちで来てるから全然文句がない。

だって１３９０円だよ。

定食でも８〜９００円だから、その気持ちでいけば気分よく食べれます。

ご馳走様でした！