無題
はじめまして
はじめまして。 食べること、作ること、大好きな主婦/会社員です。 料理は思いつきで作る事が多く、自分自身で作る時は調味料を 計量することはまず無いのですが、レシピ公開にあたり、ある程度分かりやすく ご説明できればと思います。 仕事もしているのでなかなか更新できないかもしれませんが、 時々ご覧頂ければ嬉しいです！
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じゃがいものｼｬｷｼｬｷｻﾗﾀﾞ
2007/4/15(日) 午後 5:05
【材料】（2-3人前）
・じゃがいも 2-3個
・蟹かまぼこ 3-4本
・ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大３
・練りｺﾞﾏ 大１
・塩 小１弱
・あさつき（小口切り）少々
【作り方】
１．じゃがいもは皮をむき、ｽﾗｲｻｰ等で5ミリ幅の千切りにしてから水にさらしておく。
２．１を熱湯でさっと茹でる。茹で時間は1〜2分程度。じゃがいもの
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さつまいもとﾍﾞｰｺﾝのｽｰﾌﾟ
2007/3/8(木) 午後 10:33
【材料】（2〜3人前）
・さつまいも １本
・ﾍﾞｰｺﾝ 100g （できればﾌﾞﾛｯｸ）
・玉ねぎ 1/2個
・ﾊﾞﾀｰ 10ｇ
・水 ２と1/2カップ
・牛乳 １カップ
・ﾁｷﾝｺﾝｿﾒ １個
・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大１
・塩 少々
・ｺｼｮｳ 少々
【作り方】
１．さつまいもは皮をむき、１�続僂棒擇襦Ｆ瑛佑�ﾍﾞｰｺﾝも１�続�
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長芋のから揚げ たらこソース
2007/2/8(木) 午後 11:11
【材料】（3〜4人前）
・長いも １本 （15�堕�度のもの）
・からあげ粉 適宜
・ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大3-4
・たらこ １腹 （めんたいこでも可）
・ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大3-4
【作り方】
１．長いもは皮をむき、厚さ１�造�らいの輪切りにしておく。
２．長いもにからあげ粉をつける。
３．ﾃﾌﾛﾝ加工のﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌ
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