エディブルフラワー

日本の代表的なエディブルフラワー（食用花）といえば・・・・・・・

こちら、我が家の庭です

まだ、バラが咲いています

 

 

 

 

 

 

 

こちらは菊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　

 

 日本の代表的なエディブルフラワーと言えば

　　　　　　　　　　　　　　食用菊ではないでしょうか？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食べる分だけ摘んできます

 

 

 

 

 

 

 

 

花びらだけ摘みます

（額ごと食べる場合もあります）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さっと茹でます

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

我が家の味付けは酢味噌あえ♪

 

 

ご飯のおかずにど〜ぞ＾＾ｖ

 

 

 

 

 

 

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追伸：冬瓜一杯あるので、このようにしてみました

 

 

 

　　　　　通りがかりの方が、持って行って下さいます♪　　　ありがとうございます

 

 

 

 

　　　　チーちゃんは持っていかないで下さいね（笑