cucaのお菓子日記

姫路市香寺でお菓子教室, 紅茶教室を開講しています

cucaお菓子教室11月終わりました

11月も、今日で終わり。早くも年末ですね。 慌てて、教室の様子をアップしなきゃ〜😂 今月は、「紅茶のムースケーキ」でした。 下は、パンナコッタムース、スポンジを挟んで上は、アールグレイティーのムース、トップはぶどう🍇で飾りました。 c&sは、スポードのブルーイタリアンのアンティークで。 阪急梅田の英国フェア🇬🇧でゲットしたクッキーバスケットにドバイのアラビックスイーツを入れてお出ししました 紅茶は、沖縄の、ティファクトリーの、サンセットティ、2杯目は黒糖ジンジャーティーで。 サンセットティーは、沖縄紅茶とセイロンのブレンド。いいバランスで美味しい💓 すべて表示すべて表示

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