矢伏真理の『ついてる日記』

今夜は…シャケディナー☆

今夜のメニューは、シャケと野菜のふわふわキッシュ＆シャケとキャベツのほくほくスープ、そして、栄養満点！パンプキンのサラダでした(^0^)/


食べ終わった途端、なぜか？すごく眠たくなり…


満腹中枢が満たされたからかな〜(^^ゞ



今夜は早う寝ます…(*_*)

天ぷら…

昨日の晩御飯、天ぷら揚げ出したら止まらなくなったf^_^;

また作っちゃった(^^ ゞ

最近、梨のサンドカツをよく作る。冷蔵庫の梨をおいしく食べてます(^_^)

海の幸と山の幸o(^-^)o

今夜は、日本海の海の幸『松葉ガニ(メス)』と九州の山の幸『新興梨』でした！
この梨を使ったサンドカツを作りました！

薄く切った梨と梨の間にミンチを挟んでカラッと揚げたら…

すごくジューシーでした！


京丹後から届いた松葉ガニも、まさに今からが旬！濃厚な内子＆ミソに感動…(T_T)


美味しく有り難く頂きました…☆



感謝やね…m(._.)m

オムレツ作ったはいいけれど…

ミンチを入れ忘れました(／_＼;)
添え物になりましたとさ(笑)