La bonne table.

大寒波。

大寒波再来の数日でした。
金沢市内の街路樹ですが、凍りついてます@@

冬らしいといえばそうですが、今年は金沢市内は寒波の割合ほどは
積雪量が少ないので、今の所まだ助かってますが、、。

『フランスからのおくりもの』 ギャラリー林檎舎さん（金沢市） 12/20(木）〜27(木）

素敵な食器展のお知らせです。

パリ・サントノーレにショップを構える、アスティエ・ドゥ・ヴィラット。

　　　　　http://www.astierdevillatte.com/

白い釉薬の下からのぞく黒土との陰影が美しい作品。
全てがハンドメイドで、歪みをそのまま活かす事によってぬくもりのある作品に仕上がっており
その軽さと質感は今まで無い感覚。

遊び心たっぷりのものから、シンプルで長くおつかいいただけるもの、小皿〜大皿、鉢、カップ等など
100点ほど揃います。
そして順次船便で、レース、カーテン、ランプ、家具等も到着するそうです、、！

オーナーの'江田さんが先日現地へ買い付けにいらして、審美眼に叶った選りすぐりが揃います。
北陸で初めての案内との事、今からとても楽しみです。

◎会期：12/20〜27(木）

　　　10:00〜18:00 (最終日 17:00 )　／ 水曜定休
◎会場：ギャラリー林檎舎さん（アップルカンパニーさん内）
　
　　　　　　金沢市西都1-276 (石川県庁近く、ヤマダ電機直ぐ隣）
　　　　　　　076(268)8022
　
　　　　　　　　http://www.ws-apple.com/gallery.html

晩秋。

季節がすっかりと過ぎて、早くも初冬を思わせる頃となりました。
更新がずいぶんと滞っておりました、これからもまた綴って参りますのでどうぞよろしくお願いします。

我が家の近くの紅葉です。
樹木の黒と鮮やかな紅葉のコントラストの美しさに惚れ惚れとします。
観光名所でもない 何でも無い住宅地の一角ですが、毎年楽しんでいるお気に入りの場所です。

薔薇。

思いがけず、食用にできる薔薇をいただきました。

完全無農薬の薔薇はとても希少で、ずっと探していたのですがなかなかお目にかかれず
作りたいと思いながらも実現できずにおりました。

温かく華やかな女性が丹精された無農薬の薔薇、薔薇の名は　”アンジェラ”、
美しいフューシャピンクでぱっと華やかに咲いています、
葉っぱもしっかりと艶があり、ただでさえ虫のつきやすい薔薇の、
完全無農薬でのお手入れはさぞかしお仕事量も多かったことでしょう。
大きな二抱えもお持ち下さり、、本当に感激しました！
綺麗に咲いてくれていますがこれから薔薇のジュレに変身します、
近々レッスンで使用できれば、、！

仕込みを実現する事ができてとても嬉しいです、
お忙しいのにいつも温かいお気持ちをありがとうございます！

5月 月釜。

穏やかな晴天に恵まれた金沢市、この日は月釜の日。
緑美しく気持ちのよい頃、お庭からの席入りです。

席主は京都の数寄者、菱本 桃月庵 先生。

　　　http://store.shopping.yahoo.co.jp/hmv/3167736.html

お道具は第一級、伝来のものが多数取り合わせておられます。
その素晴らしさは万人が認めるところですが、何より印象的なのは
謙虚で物腰柔らかな菱本先生のご姿勢。

物事を極められたり プロフェッショナルで居られる程、総じて
前面に出す事を控えられつつ、さらりと惜しみなく教えてくださるのだと改めて思う。