La bonne table.

やって来た。

桜の便りが津々浦々より届く頃となりました。

我が家のお庭のソメイヨシノや白木蓮も、咲き始めてきました。
これからお花見が楽しみです、、
ですが 金沢は朝晩 まだ風が冷たいですから 皆様どうぞ温かくしてお出掛けください。

ワインの樽が北から到着しました、置き場を考えて結局デッキに置くことになりました。
ワインの香り、醸造香の余韻がほんのりと残ってます。
レッスン時にでもご覧になってみて下さい。

2013 FOODEX.

国内外のいろいろな生産者さんが一同に会す、食の展示会です。

今年は、とても創造的で美味しいチーズの生産者さんと、噂に聞いていた
天才苗木家の方にお会いできたことが大きかったです！

苗木家の、Henri-Xavier GUILLAUMEさんは、かのDRC、アンリ・ジャイエ、ルロワ、
コント・ラフォン、ジョルジュ・ルーミエ、サロン、ボランジェ、アンティノリ、
そして先日訪れたキャンティ・クラッシコの イゾレ・エ・オレーナのチェパッレロの苗木も
手がけておられる方です。と同時に、ご自分でもワイン醸造を手がけておられまして
そのワインがとても高品質なのです。

良い苗木を育てるお話になると、穏やかな語り口が途端に熱く、、
情熱を燃やしておられるご様子を窺い知ることができました。
おいしい葡萄を作るには、良い苗木がやはり必要。当たり前のことなのですが
なかなかそこへ考えが及ぶことが無かったのですが。苗木家さんのお仕事がなくして
良質のワインはあり得ませんね。

これからも良い苗木をどんどん育ててください。

☆☆　3月、4月レッスンにて、チャリティー・バザーを併設開催中です。
皆様、どうぞよろしくおねがいいたします！　☆☆

ハンドクリーム

一年を通して手荒れ対策が欠かせないので、ハンドクリームはいろいろ試してます。

ノルウェーの漁師さん御用達、というのも面白そうで手に取ってしまいました。
とにかくこまめに塗るようにしてます。
そんな私の日常を知ってか、ハンドクリームの差し入れに恵まれることも、、
そんな温かいお志のお陰様で、手もそうですが心もツルツルになりそうです。
ありがとうございました！

和食器。

上梓されたばかりのご本をいただく。
Kさん、ありがとうございます。
先日の展覧会も素晴らしかったです。

図案にも多くの意味がありますので 和食器の勉強もしないと。

別件ですが、このyahooブログ、SNSとの連携機能がいつの間にか始まっていて
FBでの どこの何方かあいにくわからないのですが、　”いいね”を
押していただきましてありがとうございます。
ちょっと気にしていただいているようで嬉しいです、この場を借りて御礼申し上げます。
よろしければご感想等も気軽にください！

レ・ミゼラブル。

遅ればせながら つい最近観てきました、レ・ミゼラブルです
既にまた観に行きたいって思ってしまってます。

とにかく涙なしで観ることができな重厚な大作、
人間が生き進んでゆく上で大きな力となるのが『愛』。
凍て付いた気持を溶かし、生きる力を与えたのも無償の愛。
顧みることなく与えることができたら どれだけ幸せなこと、、 人間冥利に尽きると云えます。

恨み、悲しみ、絶望に充ちた世界や人生、そして
運命を感じる出会い、崇高な使命の名の下で失われた若い命、叶わない想い、明日に託す希望、、
一言では表現できない様々なエッセンスが詰まった不朽の名 大作に
胸が詰まりました。

アクション映画も非日常へ誘ってくれる大好きな映画ですが、
このような心の琴線に触れる作品を観ると、日々起る困難を乗り越え 生きる勇気に充たされ
魂を揺さぶられるような感動に包まれます。
明日からも頑張ろう！