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今日はおいも祭りの日ですね♪ 会員番号１１７番のジェミニ、会員としては初の活動日です ^ ^ 会長さんのi〜moさんのブログはこちらです。→ http://blogs.yahoo.co.jp/imoimokitchen 私はこないだに引き続きまして、和食の先生から習った「長いもそうめん」を作りました。 お料理教室のレシピなのでレシピを皆様にお教えできないのは残念ですが、どんなお料理なのか説明致しますと（その位は許されるはず！）、お刺身のつまをつくる道具で長いもを細なが〜くし、土佐酢と頂くという一品です。 夏らしくさっぱりした一品、ずーっと前に習っていたのですがやっと復習することができました ^ ^ ; 長いもは、中国では漢方薬としても使われているそうで、 またアミラーゼやジアスターゼ、ウレアーゼ、オキシターゼなど多くの消化酵素も含まれているそうです。 体にいい食材なんですねえ。 これだけではナンですので、もう一品作りました。 どんなお料理か説明致しますと（あくまで説明ね）、 里芋をゆでるかふかす→皮をむく→スライス→フライパンとごま油でジュー→塩を振る→ゴマをふる→ｳﾏｰ (ﾟ∀ﾟ)というお料理です。 一個だけあまっちゃったりするとお味噌汁にしたりしていましたが、こういう食べ方を教わって以来、一品おかずが増えて助かるようになりました。 お酢の苦手な夫ですが、どちらもおいしいと言って食べてくれたので良かったです ^ ^
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2009/8/20(木) 午後 2:35 [ 今日のお弁当 ]
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おまたせしましたぁ〜♪ みなさまっ、( ･ω･)ﾉ( ･ω･)ﾉ( ･ω･)ﾉｵﾊｵﾊｵﾊ♪ やってきましたね〜おいも〜祭りっ♪♪♪ 今日もハリキッテいっちゃいます！！！ 今回は、「じゃがいもと海老のピリカラオイスターソース炒め♪」です！！ これ、なにで、ピリカラにしてるかっていうと、じゃいがいも炒めるときに、 『ラー油』で炒めるんです(・-・*)ﾇﾌﾌ ちょっと、炒めてるときむせますが、美味しいもののためには頑張っちゃいます！！ ラー油で炒め
2009/8/20(木) 午後 3:48 [ Everyday Happy Smile Days♪♪♪ ]
【夏だ！海だ！おいもだぁ〜祭りっ！！】ヨーロピアン（？）芋尽くしディナー
||<#1b72b9' width=560px height=18px style='color:white;font-size:12px;text-decoration:blink;' `` 訪問ありがとうございます♪|| ||<#d3dbe5' width=560px height=18px align=center style='color:white;font-size:12px;word-spacing:100px...
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今日は、超久しぶりに、午前中、家にいるのは私だけ^m^ 午後からは仕事なんだけど、紅茶タイムをひとりで過ごせるのは大事です^^ 療養中の息子は、今日、部活に顔出しに出かけました。 痛み止めの座薬を保冷剤にいれて。 気胸の次は・・・尿路結石になりました(T_T) 気胸は若いやせ型の男性に多いといいますが、 結石って・・・若い人にはなりませんよね（汗） それでも、今１番調子悪いのは、胃腸なんだそうです。 来週、気胸の抜糸の時に、まだ悪いようなら、内科も行こうと思ってます！！
2009/8/20(木) 午後 8:27 [ 紅茶とパンのある日々 〜TEA GARDEN〜 ]
今日は『おいも祭り♡』です*~.~* ♬
== 今日はｉ〜ｍｏさん主催の『おいも祭り』の日です☆＊☆ == [[attached(1,center)]] 朝晩、少しづつ涼しくなって来ましたね。。。 身体が楽になって嬉しいです*~.~*♬ 食欲も増して、みるみるうちにプクプクのＳｈｅｌｌです。。。>.< == ☆＊ 三浦でイタリアンカラー？？ ＊☆ == 赤い皮のおイモです [[attached(2,center)]] 皮を剥くと黄色いおイモに変身です＊☆＊ ...
2009/8/20(木) 午後 8:54 [ Vanilla 色のしあわせ ]
夏だ！海だ！おいもだぁ〜祭り！！
[[attached(1,center)]] ||<#ffffff' style='width:530px;word-spacing:530px;line-height:1.0;padding:10px;font-family:HGP創英角ﾎﾟｯﾌﾟ体;font-size:36pt;color:#FFFF55;text-align:center;filter:wave(add=true,freq=1)glow(color=#FF8000,strength=10);...
2009/8/20(木) 午後 9:06 [ 大切なもの 守れてますか？ ]
【おいも祭】 おいものグラタン＆パスタ
おはようございます！ 今日は【おいも祭】ですね〜 [[attached(1,left)]] わたくし、会員No.92 をいただいております！ 【おいも祭】とは i〜moさん率いる【おいもCLUB】の会員さんや 会員さんじゃない方も（飛び入り参加もOKです） おいもを使ったお料理を作って紹介しあうといった 楽しい催しです☆ 前回、初参加させていただきたくさんのかたに訪問していただき ビックリ！しましたが、
2009/8/21(金) 午前 7:41 [ 週末のおうちごはん ｂｙ ひなた家 ]
スタミナ豚とろ丼 【夏だ！海だ！おいもだぁ〜祭りっ！！】
||<#ffffff' style='width:500px;color:#FFA500;padding:5px;font-size:20px;font-weight:bold;writing-mode:lr-tb;text-align:left;height:20px;background-color:#FFFF00;border-color:#FFA500;border-style:dashed;border-width:4px;'``スタミナ豚とろ丼 【...
2009/8/21(金) 午後 3:56 [ なおこママの娘に残したい愛娘レシピ ]
じゃがいも爆弾〜 カニカマあんかけ 〜【 おいも祭り 】
http://www.geocities.jp/popsydrop/fairy/kira-line-sp.gif やってまいりました〜！！ 今日はｉ〜ｍｏさん主催の''' おいも祭り '''です♪http://www.geocities.jp/masaru_56308/gif/17.gif おいもＣＬＵＢの会員もどんどん増えてますね〜〜＼(^o^)／ 今日はみなさんの所に遊びに行くのが楽し...
2009/8/21(金) 午後 10:01 [ ☆ SOLAちゃんダイアリー ☆ ]
☆おいも祭りっ！！☆ じゃがいも サツマイモ 山芋で三品
こんばんは！ [[img(http://img2.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/73/d0/imoimokitchen/folder/904606/img_904606_14764924_2?1239672826 )]] 本日おいも祭りですね！ みなさんどんなおいも料理で参加するのか気になるところです。 そして楽しみです♪ しかし...最近腰の調子が悪いので訪問が遅れるかもしれません。 でもがんばって訪問するのでよろしくお願いします♪ それでは私のおい
2009/8/21(金) 午後 11:11 [ 毎日キャラ弁＆パン作り〜〜〜りくさらままの記録〜〜〜 ]
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さて今日は[http://blogs.yahoo.co.jp/imoimokitchen/ {{{i-MOさん}}}]主催の{{{夏だ！海だ！おいもだぁ〜祭りっ！！}}}の日です♪ 私も参加させていただいています(^▽^) 前回はさつまいもを使ってモンブランにしましたが、今回はじゃがいもでこちらを♪ {{{じゃがいもとベーコンのキッシュ}}} [[img(http://img2.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/6b/d1/minaminfo7/folder/2
2009/8/22(土) 午前 8:27 [ やっぱりお菓子が好き！！ 〜おうち de Petit Cafe ]
夏だ！海だ！おいもだぁ〜祭りっ！！★ニョッキ＆ポタージュ
[[img(http://img.blogs.yahoo.co.jp/ybi/1/eb/4f/ya_pooh0904/folder/1586947/img_1586947_42159925_1?1210696064)]] おはようございます☆ 先程、長女さきちゃんが幼稚園バスに乗る姿を見送ったのですが・・・ 見送った後でさきちゃんのバックの中に家の鍵を入れていたことを思い出し・・・ あーちゃん抱いたまま幼稚園バスを追っかけました。。。２０分ほど。。。 朝から汗だ
2009/8/22(土) 午後 10:30 [ popoの気まま日記 ]
夏だ！祭りだ！おいもが、うまい！！（ビールもうまい）
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2009/8/22(土) 午後 11:50 [ ｈａｐｐｙ ｄａｙ なお❤ ]
おいも祭り♪ 〜長芋と厚揚げの炊き合わせ＆長いもの皮チップス〜
おはようございます。 ８月も終盤に入りましたね〜 でも、まだまだ暑い日は続きます。 インフルエンザにも負けないよう、 しっかり食べて体力つけなくては！！！ 今日はi−moさん主催のおいもCLUB活動日☆ = おいも祭りで〜す♪ = [[attached(3)]] まだまだおいもCLUBの会員が増えつづけているようですよ。 お芋好きが多くて、とても嬉しいです♪ どうぞ、よろしくお願いいたします！ おいもCLU
2009/8/23(日) 午前 0:26 [ ありんこママの時々お弁当＆時々趣味♪ ]
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- レシピ | ☆おいも祭りっ！！☆ じゃがいも サツマイモ 山芋で三品
norinoriさん☆ご訪問＆ポチ＆TBありがとうございます♪
長いもはさくっと、お酢でさっぱりと夏にはいい感じでした ^ ^
ご訪問させていただきますね。
2009/8/22(土) 午後 3:59
ゆうさん☆ご訪問＆ポチ＆TBありがとうございます♪
おそうめんみたいにして頂くという発想はありませんでしたので、習ってよかったお料理です♪
夏にはさっぱりしたものがありがたいですね〜 ^ ^
2009/8/22(土) 午後 4:03
いちごさん☆ご訪問＆ポチ＆TBありがとうございます♪
季節を感じることのできるお料理も和食ならではですね〜 ^ ^
もっとそんな和食を勉強してみたいものです ^ ^
2009/8/22(土) 午後 4:05
あこさん☆ご訪問＆ポチ＆TBありがとうございます♪
あこさん長いもお好きなんですね〜 ^ ^
うちは夫が好きだそうですが、私のお料理の腕がまだまだついていけていません（笑）
2009/8/22(土) 午後 4:06
yukikoさん☆お教室ではたぶんお道具がよくってもっと細いおそうめんでしたが、
私の場合は100円ショップなのでそれなりです（爆）
ポチ＆TBありがとうございます♪
2009/8/22(土) 午後 4:08
Shellwreathさん☆ご訪問＆コメント＆TBありがとうございます♪
摩り下ろしておそうめんのたれに！なるほど、素敵な頂き方ですね ^ ^
本当にこのようなお祭りがあると色々頂き方が広まって楽しいです。
2009/8/22(土) 午後 4:10
たまちゃんさん☆ご訪問＆ポチ＆TBありがとうございます♪
そうです、一個だけあまるとお味噌汁に行っちゃいます ^ ^ ;
お味噌汁のおいももおいしいですよね♪
2009/8/22(土) 午後 4:14
ひなたさん☆ご訪問＆ポチ＆TBありがとうございます♪
ガラスの器なんかだったらもっと涼しげかもしれないですね ^ ^ ;
今写真を見返してみて思いました（笑）
2009/8/22(土) 午後 4:17
namutanさん☆長いもそうめんを梅干で召し上がっていらっしゃる方がいらして、
なるほどなあって勉強になりました。
梅干もさっぱりしていて夏によさそうですものね ^ ^
2009/8/22(土) 午後 4:19
naokomamaさん☆ご訪問＆TBありがとうございます♪
夏ならではのおいも料理、習えてよかったです ^ ^
なが〜くするのもなかなか楽しかったです♪
2009/8/22(土) 午後 4:22
CREAさん☆ご訪問＆ポチ＆TBありがとうございます♪
遅れてもぜんぜん大丈夫ですよ〜、ありがとうございます♪
暑い日にはさっぱりしたものがありがたいです ^ ^
2009/8/22(土) 午後 4:26
りくさらままさん☆ご訪問＆ポチありがとうございます♪
長いもをいかに長くおそうめん状態にするか、工夫して楽しかったです（笑）
サトイモはゆでるかふかすかしてから皮をむくと便利ですよね♪
2009/8/22(土) 午後 4:30
りくさらままさん☆TBもありがとうございます♪
2009/8/22(土) 午後 4:30
Minamiさん☆ご訪問＆ポチ＆TBありがとうございます♪
先生直伝！確かにそうですね ^ ^ 土佐酢の作り方なども役にたっています♪
品のあるお料理…そのうち作れるようになりたいです ^ ^
2009/8/22(土) 午後 4:37
こんばんは〜☆先日は訪問ありがとうございました！
そしてイベントお疲れ様でした♪ゆっくり訪問中のＰＯＰＯと申します。
どちらもおいしそ〜〜！！！
そうめん・・繊細なお料理ですね〜
今の季節にぴったり！梅とか添えて食べたいです。
里芋の１品も気になります。説明の最後の「ｳﾏｰ (ﾟ∀ﾟ)」で思わず笑ってしまいました。
本当においしいんだろうな〜って（笑）
ポチ＆ＴＢさせてください♪
2009/8/22(土) 午後 10:31
こんばんわ〜(^o^)丿
ゆるゆる訪問中の「なお」です(*^^)v
どちらも・・・美味しそぉ〜❤
お刺身の、つまを、切る道具が・・・あるんですね〜＼(◎o◎)／！
びっくりんこです！！欲しい❤
ぽち＆ＴＢさせて下さ〜い(^_-)-☆
2009/8/22(土) 午後 11:49
先日はご訪問＆ＴＢ，ありがとうございました♪
すっかり遅くなりすみません。
長芋そうめん、とっても気になっているお料理なんです。
やっぱり美味しそうですね。
里芋の、こういう食べ方も好きです♪
美味しそう！
ぽち＆私もＴＢさせてくださいね！
2009/8/23(日) 午前 0:25
popoさん☆ご訪問＆ぽち＆ＴＢありがとうございます♪
皆さん素敵なお料理ばっかりで、なかなか先に進めないのが悩ましい所ですね ^ ^ ;
梅！梅もいいですね ^ ^ 梅で長いもそうめんを召し上がっていらっしゃる方もいらっしゃいましたよ♪
2009/8/23(日) 午後 2:08
なおさん☆ご訪問＆ぽち＆ＴＢありがとうございます♪
お刺身のつまの道具、あるんですよ〜！普通に買ったら800円位はするみたいですが、
100円ショップに行ったらあったのでそちらを使いました ^ ^
2009/8/23(日) 午後 2:09
ありんこままさん☆ご訪問＆ぽち＆ＴＢありがとうございます♪
ぜんぜん大丈夫ですよ〜、やはり夏は皆様お忙しいですものね。
長いもってあんまり頂いた事なかったんですが、こうやって食べるとおいしかったです♪
2009/8/23(日) 午後 2:11