世界一周旅行計画ブログ

ルビアン Le BIHAN

ルビアン　Le BIHAN

 

池袋西武の中にあるパン屋さん

1913年創業のフランスパン屋さん

フランスのブルターニュからはるばる日本に進出してきたらしい！

 

いつもおいしい酵母の香りがしていてついつい足が向いてしまいます。

 

特にオススメは

エクセスブラン

フランスパンの生地で作った食パンです。

食パンって普通ははしっこのミミの部分があたるとハズレって

感じですが、このパンは逆

ミミ部分にフランスパンの香ばしさがあって、しかもフランスパンほど固くないのです

サンドイッチにしてもおいしいし、そのまま食べても塩気がしっかりあるのでおいしいです

 

ルビアン　Le BIHAN

VIRON ＠ 渋谷

Bunkamuraに行くときは必ず立ち寄ってしまいます・・・

VIRON　＠　渋谷

この度は、その日のケーキ

クルミとハチミツのタルト

をいただきました。

クルミがゴロゴロと入っていて食べ応えあり！

しかも、お酒とも合いそうなほど全然甘くない！

お腹にたまってよかったです♪

 

VIRON　＠　渋谷

 

おいしすぎるパン♪d'une rarete/デュヌラルテ

d'une rarete/デュヌラルテ

とってもおいしい香りのするパンに惹かれてついつい購入♪

キュブセー
Cube-C
１日５０個限定商品です
 200 円（税込） / 4.5cm立方体 

カカオ分70％ショコラを練りこんだ卵未使用ブリオッシュ 

※パンには、必ず小麦粉、イースト、塩、水が入っています。 

このほかに全粒粉パンとぶとうとリンゴのパンを購入。
どれもおいしいです★★★★★

d'une rarete/デュヌラルテ

エシレ･メゾン デュ ブール@丸の内ブリックスクエア

エシレ･メゾン デュ ブール@丸の内ブリックスクエア

おめあてはクロワッサン！
でも開店時間から並んでも売り切れ状態の人気です。
仕方ないから、フィナンシェ、マドレーム、ブロワイエを購入！
フィナンシェが特にお気に入り

エシレ･メゾン デュ ブール

VIRON @ 丸の内TOKIA

VIRON @ 丸の内TOKIA

VIRONのパン（特にサンドイッチ系）が大好きです。
この日はランチを店内で食べるつもりで行ったのですが、
すごーく混んでいたので、パンをテイクアウト！！

プロヴァンサル：ツナがたっぷり！

生ハム＆ブリー・ド・モー：本格的なブリーチーズ＆サクサクバゲット

コッパ：キノコたっぷりの野菜マリネ

ヴィエノワ・ノルヴィジャン：サーモンと甘みのあるヴィエノワ

TOKIA店は、テラス席で自由にパンとドリンクがいただけるので
便利です。これから暖かくなるから、ますます活躍しそう★