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『葵風月＠厚木』 日曜定休・駐車場あり 営業時間・11:30〜14:30/17:00〜20:00くらいまで TEL:未定 2010年7月5日オープンの新店。 本日のメニュー 部長・・・らーめん（650円）
部員1号・・・南蛮らーめん（700円）＋味玉（100円） 部員2号・・・キャベツ南蛮つけめん（800円） 『らーめん』 背脂ドーン！ 系統的には豚骨醤油、家系っぽいスープ＋背脂という感じ。 豚骨濃度はそれほどでもなく、結構サラっとしたスープ。 甘みが後引く感じで結構好きなのだが、醤油ダレが若干薄い感じがしたので、 あと2割くらい味が濃ければ結構美味しいかも。 麺は中太やや縮れ麺。 多加水で、最初はやたらとムチンとしたゴムのような歯応えだが、 ものの数分でダレてフニャ〜っとしてくるので、最初からもうちょい茹でた方がいいのかも。 豚骨スープとの相性はややビミョーかな〜、ちょっと麺が弱い。 チャーシューはかなり大きく、写真では分からないがかなり分厚い。 しっかり濃いめの味付けがしてあって、こちらはかなりフックが効いている。 こちら1号から半分もらった味玉。 意外というと失礼だが、黄身ねっとり系の濃厚味玉で結構美味い。 『南蛮らーめん』 実はこちらの方がお店的にはデフォのラーメン的扱いらしい。 白髪葱と短冊切りになったチャーシューをピリ辛の特製タレで和えてあるものが乗っている以外は、 基本的にはデフォと同じ。 『キャベツ南蛮つけめん』 ラーメン丼に豪快に入ったつけだれが凄いインパクト。 味的にはデフォのスープ＋酸味＋ややピリ辛って感じでしょうか。 ラーメンよりもジャンク感が増して、コレはコレでいいかも？ 麺はラーメンと同じなので、つけ麺だと更に麺の弱さが目立つ。 実は会社から至近距離にできたお店で、毎日店の前を通る度に、 いつオープンかな〜？張り紙とかそのうち出るのかな〜？ と思っていたら、昨日会社帰りにいきなりオープンしていたという事実（笑） ごちそうさまでした。
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イン...
背脂がものすっごいですねΣ(-∀-；)
ネギたっぷりの南蛮らーめんのが美味しそうだな〜^^
ところで何が南蛮なんだ？
2010/7/9(金) 午後 9:40
厚木のどこかと思えばごきげん鳥に抜けていく道沿いでしたか〜
この辺りは駐車場付きだと嬉しいですね。
近いうちにここも行ってみよう♪
2010/7/9(金) 午後 11:54
またしても、厚木の深さを感じますね。
ごきげん鳥はまだ女房と行っていません。（泣）
2010/7/10(土) 午前 0:53
結構ストライクゾーンかもしれないです^^
今度行ってみます。
2010/7/10(土) 午前 9:28
背油ど〜んは最近食べておりません。。。
たまには食べに行ってみようっ〜〜と。
2010/7/11(日) 午後 3:45
通達（みと・あかつかカンファレンス）*メディア対策室；安倍晋三 首相案件（ムチン騒乱）【令和の改新】#令和の大号令
学術秘書
池田です。
ご承知おきください。
http://kankan2025.jp/
では。
この件に関するお問い合わせ先：
みと・あかつかカンファレンス事務局長
ラクトース研究班「いもいち2025」班長代理
有限会社学術秘書
本店営業部
池田剛士
〒311-4141
茨城県水戸市赤塚1-386-1-107
電話：029-254-7189
携帯：090-4134-7927
2019/6/11(火) 午後 8:21 [ ike***** ]