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皆様お久しぶりです、☆部長@ラーメン部☆でございます。
昨日はかなり久しぶりにARAPROさんにお呼ばれしまして、
毎年恒例夏のラーメンイベントの試食会に参加させて頂きました〜!
僕が到着するとARAPROさん、ARAPROパパさんがいつものように笑顔で出迎えてくれました。
久しぶりに会ったのであれこれ話しつつ、ラーメンタイム突入!
次回イベントのキーワードは『煮干し!』という事だそうで・・・。
キタコレー!(゜Д゜)
パーツ撮りもしてないし詳しい説明はARAPROさんのブログで読んでもらうとしてw
スープ一口目から煮干しガツーン!ウマー!(・∀・)っていうラーメンです。
見た目的には超アッサリに見えるけど、香味油が絶妙で程よいコッテリ感もプラス。
麺は極細ストレート麺、この麺大好きなもので別バージョン必要無いかな?って思ったんですが、
二杯目はスープの味の濃さを調整し、縮れ麺に変更したものを頂きました。
濃さは二杯目の方がバランス完璧!最後の一滴までウマイ!
いつもの味玉も神レベルだし、チャーシューも焼いてあるものがウマすぎ、
こんなラーメン、一般家庭で出てきちゃイカンですよ。
二杯完食して飽きた感も全くないし、相当ウマかった〜。
てか、自分自身こんなに煮干し好きになってたとは・・・ラヲタ始めた当初は煮干し苦手だったのに。
そしてラーメンの後はドS姐さんのスイーツ!
なんかチーズっぽいムース的なものメインの中にアメリカンチェリーのコンポート的なものと、
その下にビターチョコレート的なものの入ったウマウマなスイーツですよ、
説明全く聞かなかったんで超テキトーでスイマセン。
チョコレート大好き人間としては相当美味しかったです、軽めなのも食後にピッタリ。
姐さんのスイーツ、お世辞抜きでマジで好き♪
この後に更にまっつんがお土産で持ってきてくれたバームクーヘンも食べたんですが、
その切り方が・・・某ドS姐さんの神がかったセンス炸裂というか・・・w
モノは美味しかったですが、写真とか面倒なのでパス。
そして!帰り際にチャーシューやら味玉やら秘伝のタレやらフルセットで頂いて帰り、
一人分なのに米を一合炊き、盛りつけセンスゼロで完成させたのがコチラの味玉チャーシュー丼!
全部一度に盛りつけたので米全く見えない超絶ボリューム!
もうね、コレはマジで美味いを超越し過ぎてて昇天ギリでしたね。
ここ一年で食べたランチの中で一番ウマかった(・∀・)
しかし量がアレだったんで今相当キツいっす。
久しぶりにみんなに会えて本当に楽しかったし、
ブログで全く絡んでない僕を呼んでくれてありがとうございます。
ラーメンイベントはまだ先ですが、今後ともよろしくお願いします。
ごちそうさまでした!美味しかったです!
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イン...





おいしそうです☆
食べに行ってみようと思います☆
2011/5/22(日) 午後 0:46 [ tyoko0413 ]
昨日はお疲れさまでした〜。
お変わりないようで安心しましたw
スマートフォン撮影なのに綺麗ですね〜。
お持ち帰りセットもしっかりアップされてるところが流石ですw
2011/5/22(日) 午後 0:51
毎度毎度美味しそうなラーメンですね。
本当に一般のご家庭とは思えません(^ー^)ノ
部長さんもお元気そうでなにより。
2011/5/22(日) 午後 1:39
マジでこのラーメン食べたい!!!美味しそう;;;
ぺロリ・・
2011/5/22(日) 午後 2:28 [ カッツン ]
昨日はお疲れ様でした(^o^)/
最後のスープ1滴まで旨い旨いと言いながら2杯食い出来るラーメンって
なかなか出会えるものではないでしょうね〜!
2011/5/22(日) 午後 3:22
昨日はお疲れ様でした。相変わらずのマシンガントーク、堪能させていただきました(笑)
この日のラーメン、本当に美味しかったね〜。
バームクーヘンの切り方は、ARAPROさんの指令ですからっ!!
2011/5/22(日) 午後 5:55
昨日は来てくれてありがとう!おみやげも今朝美味しくいただきました。
いつもありがとうね!
イベントではラーメン部がいないと始まらないので夏もまたよろしくです(^o^)丿
それまで腰を大事にしておいてね(笑)。
ソクラのケーキもプロのパティシエが作ったかのようなお味で美味しかったね♪
バームクーヘンのカットの仕方は指令を出しときました(笑)
2011/5/22(日) 午後 6:28
はぁっぁあぁぁあぁぁあぁあぁぁあぁぁぁ美味そう!!
写真だけなんて拷問過ぎますね(笑
2011/5/22(日) 午後 7:39
美味しそうでいいですねえ♪
さすがはARAPRO師匠です^^。
2011/5/22(日) 午後 7:45
おはようございます。
バランスのよい彩り・・・これはたまらんですよ=。
2011/5/23(月) 午前 9:41
今度姐さんにおしおきされそうな記事ですね(笑)
それにしても盛り付けセンスゼロです!!!
2011/5/23(月) 午後 3:08
全部美味しそ(´∀`)
いい感じに油が浮いているなぁ〜
こんなスイーツが作れるようになりたいもんだΣ(゚∀゚*)
2011/5/23(月) 午後 5:18
お久しぶりです
そして久々にラーメンブログみましたぁ。
最後のさのっけすぎだけど、あれズルイヨ。
絶対美味しいもん。。。
2011/5/23(月) 午後 8:51 [ アヤ ]
先程ARAPROさんの所を見ました@@凄いですね。
このニボシニボシ煮干しラーメン頂いたら、「煮干鰮らーめん圓」に行かなく成るかも。
2011/5/24(火) 午前 5:26 [ 渓流師 ]
い〜なぁ〜♪♪、うらやまし〜です♪♪♪。
ブチョーさんってアラプロさんとお知り合いでうらやましいです♪♪。
自作ラーメンをするブロガーさんのなかではかなりな達人ですね♪♪♪。
ボクも自作派のハシクレなのでとってもリスペクトしてます♪♪♪。
アラプロさんはラーメンにかぎらずすごいですね♪♪♪、なんのお料理でもセンスを感じます♪♪。
機会があったらご紹介してください♪♪♪。
2011/6/4(土) 午後 10:57 [ リエ ]
↑
あ、
ヤフーのアカウントはリエチャンのなのですが、南極Z号ですw♪。
2011/6/4(土) 午後 10:58 [ リエ ]