久しぶりに揚げたよ 唐揚げ♪

 

久しぶりに揚げ物をしました。　

 

 

唐揚げです。　外はカリッと中はジューシーな感じ　(・∀・)

美味しく揚がりました　(*≧∀≦*)

 

 

揚げてるところ。。　鶏もも肉に　酒、醤油、おろしにんにくと生姜の下味

汁気きって　片栗粉塗して　フライパンでゆっくり揚げましたｗｗ

 

 

ポテトサラダ。。　じゃがいも小さめに切って人参と茹でて　粉ふきいもにして

お酢入れて　じゃがいも潰さないで混ぜたｗ

きゅうりと玉ねぎの薄切り　塩もみして洗って絞って　入れて

塩コショウしてマヨネーズ入れて出来上がりな感じです。

新じゃがで作ったので　凄く美味しかった♪

 

 

冷やし中華。。　鶏胸肉　酒振って　レンジでチンして　裂きました。。　熱かった

プチトマト　洗って半分に切るだけなので　楽なので最近良く使いますｗ

夏は冷たい麺類がやっぱり多くなる。。

 

 

お弁当。。鶏そぼろ　酒と醤油と砂糖で汁が無くなる寸前まで煮ます。。脂が浮いて

白くならないので。。　冷やし中華で残った　薄切り卵ときゅうりを乗せたｗ

最近買った緑色の弁当箱ｗ　百均です　(・∀・)　

 

 

豚バラ肉焼いて大根おろし乗せて大場にくるんで　味ぽん付けて食べますｗ

美味しくて食べ過ぎそうです　(笑)

 

 

こんな感じで　普通のメニュー時々作って食べて生きてます　(´∀｀*)

 

 

唐揚げ、いい色~♪
ちゃんと下味すると美味しいんだよね〜
わたしは唐揚げ粉まぶすだけだから〜 ^ ^;

こんにちは
手作り唐揚げ美味しそうですね^^*
冷やし中華も美味しい季節になりましたね♪
ぽち＋

ayumuさん＞ありがとうございます♪いつも同じ下味です。
色んな味の唐揚げ粉あるから美味しそう

hempさん＞ぽち、ありがとうございます♪
揚げ物面倒で滅多にやらなくなってしまいました(^_^;)
暑くて冷たい麺しか食べれない時とかあります