1型美女って、知ってる??

己の人生への愛情は失わぬようにしたいものです。

ワイン備忘録

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ワインバーuguisu

三軒茶屋に三回通う用事があり、
三回めにしてずっと行きたいと思っていたワインバーを訪れることができた。

二年くらい前に、とある女優さんのブログを読んでいて、
何杯でもいけてしまう危険なバーと紹介されていた、uguisuというお店。
その、危険という形容は間違っていなかった。

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まずは泡をオーダーし、
おつまみにはキャロットラペ
こんなににんじんがおいしく食べられるなんて!と驚いてしまった

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次に、プルーンを食べているように濃いフルーツの味を感じる赤ワインと、
ラム肉のお料理。
ラムに目がないわたしだけど、
このお料理は忘れられない味になった。また絶対に食べたい。

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そして、洋ナシが大好きなわたしは洋ナシデザートがメニューにあれば、
それをオーダーせずには帰れない!

白ワインと一緒に食べました。

本当に幸せな時間だった。
外はとても寒かったけど、この小さなお店の中はあったかくてやさしいー。
初めて訪れたにもかかわらず、
この店は自分とリズム感が合うなぁと感じて、またすぐに近いうちに行きたいと思っている。

またジャケ買いワイン

いつもケース買いしているワインを切らしてしまったので、
また普通のお店でワインを買ってきた。
またジャケ買いだよ。

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ラングドックのロングドッグ。

長っ

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これはジャケ買いではなく、よく買うお気に入りのワイン。
安くてとてもおいしいオーガニックワイン。
おすすめ。



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黒いラベルがかっこいいかなと思い買ってみた。

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なんとこのボトル、ペットボトルなの。
南アフリカのワイン。
これ、ペットボトルだとバカにしていたらびっくり。
超おいしい!
ラベルもかわいいよ〜〜

ジャケ買いワイン

いつもワインはケースで買うのだけど、
久しぶりにお店で買ってみたよ

ワインのラベルって、意識して見るととても素敵だよね


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暑いので白を飲むことが多くなり、
この2本をジャケ買い。
詳しくないので、いつもインスピレーションで選ぶよ

左 サンドガルというスペインワイン。オーガニック。
La Manchaという会社なのが気に入って買った。
ラ・マンチャというのはスペインの地名みたいなのだけど、
1型作家 平山瑞穂さんの「ラスマンチャス通信」を読んでいたKimmiは、
そっちに反応してしまた〜〜〜

右 バランス 南アフリカ
これは完全にこのイラストのかわいさで選んだよ。
ちびっこい椅子の上にゾウさんがぷるぷるして乗っかってる かわゆい〜

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LA MANCHA
騎士の絵が書いてあるのは、ドンキホーテ デラマンチャ

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トルティーヤチップスのアボカド味をおつまみに飲んだ
おいしい
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スタバ大好きだけど鬼門です

カーボの開示が微妙なんす

スタッフの方に聞くと、すごく悪戦苦闘して、
最終的には教えてくれるという‥

退院した日にスタバに寄り、教えてもらったスコーンのカーボ

41グラム

尋ねたらすぐわからなくて、数日後に電話で教えてくれた

だからスタバの本社はカーボの情報持ってる

手作り感がかなりあるから、一個一個にばらつきがありそう
だから公には開示しないのかな

でもまあ、チョコチャンクスコーンは41なんです

そいで、今日スコーンの重量を量ってみました

そしたら93グラムでした

その他のスコーンはこの比率でカーボが推測できるかしらね

は〜
でもやや失敗

カーボカウントしましょ

カーボ41グラム

カーボインスリン比6g/U

ノボラピッド関根7単位迎撃ブバン

2H BS170
カーボたぷーりのおやつを単品で食べるの難しい

あと、おやつを目の前にして20分我慢できない
わたしの体質では、撃ってから待たないとピークが合わないのだが

おやつー
気にせず食いたいー





(追記)
ブログのお友達のLotus Flowerさんが、
アメリカのスタバの栄養情報をリンクしてくれました

わかりやすくするために、本文にリンクしたいと思います
LFさん、やさしい
ありがとうございます

アメリカスタバの栄養情報

http://www.starbucks.com/menu/catalog/nutrition?food=all#view_control=nutrition




LFさんに教えてもらったことを生かして、コントロールをもう一度考えました
アメリカスタバのサイトに「Blueberry Scone」が掲載されています

スコーン仲間なので栄養成分の構成はほぼ同じと看做します
重量は、120g
うちTotal Carbohydrate 61g(うちDietary Fiber 2g)
となっている

糖質は、重量のおよそ半分と考えられる
ということは今日食べたスコーンは93gだったんだから、
糖質は41gじゃなくて46gだったのでは

だったら、インスリン/カーボ比は6g/Uだから
ノボラピッド関根は7単位ではなく、8単位必要だった

そう考えると合点する

ヨシ

明日からアメリカスタバサイトを研究する

以下ご参考くださいな
サイトから拝借してペーストし、カーボカウントに必要な情報をボールドにしました


A moist scone studded with blueberries and topped with sugar crystals.

http://assets.starbucks.com/assets/ca902094a5104feca2a7f09352f81f31.jpg
% Daily Value*
Nutrition Facts Per Serving (120 g)
Calories 460 Calories from Fat 190
Total Fat 22g 34%
Saturated Fat 12g 60%
Trans Fat 0.5g
Cholesterol 75mg 25%
Sodium 420mg 18%
Total Carbohydrate 61g 21%
Dietary Fiber 2g 8%
Sugars 17g
Protein 7g
Vitamin A
15%
Vitamin C
0%
Calcium
15%
Iron
15%
*Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet.

イメージ 1

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おもしろいね
今年のボジョレ⇒30年に一度の出来
去年のボジョレ⇒50年に一度の出来
らしい

ワイン好きなので、一応毎年飲みますけども

毎年毎年、大袈裟に旨さを強調

今年は控えめに大袈裟に強調


まあ味はブドウジュース
若い若い若い
ガブガブ飲んで酔っ払い、よい気分でしたあ

ボジョレはわたしが担当し、チーズとハムをは殿様が担当して調達した

画像にはないけど、キャベツとアンチョビを仲良く蒸し煮にしてみた

これも旨かった
アンチョビは仕事人だ

飲んだ翌日のランニングは辛い
体に悪そうだから中止してヨガだけにします

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