博多に戻ったら、食べたくなるもの!!
私の場合、そのうちのひとつがココ"ふきや"ですね。
ここの店、昔は天神ショッパーズにあったのだけれども、
いつの間にやら、博多バスセンター8Fに引越していました。
コールタールみたいソースに、一見マーガリンかなぁ??と
見間違えそうなマヨネーズ・・・・(^v^)!
しかし、合わせると美味いんだなぁー!コ!レ!ガ!!
学生時代は、大盛焼きそばにブタ玉をペロリと食べてましたが、
よほどに空腹じゃないと最近は無理っすねぇ。
焼きソバかお好みどっちにするか?いつも悩みます。。。。(^^);
毎回"どっちの料理ショー"を自作自演している有様ですねぇ。
結局、今日の昼ごはんはエビ玉に決定!エビの風味とマヨネーズに
ソースが絡み合って(^0^)やっぱり最高っす!!
ところで"ふきや"って何風かなぁ?関西じゃーないし?広島でもない??
博多風???
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