コンビニを買いに

コンビニ店員の仕事ブログとか

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本日の日経MJの小売面に大きく掲載されていた。記事載せたいけど、ケータイなんでご勘弁を。
裁判じゃ勝てないから、公正取引委員会てこと?。
コンビニの値引きには二種類ある(うちのチェーンは)。
一つは何の処理もせず、値引いた金額で口座登録する方法。
もう一つは伝票を本部に上げ、売価変更の上、値引いた金額で販売する方法。
前者の場合、棚卸しにおいてロスが発生し、それはオーナーの負担となる。
後者の場合は、本部もその値引き額を負担することになる。これを行ったのが、知る人ぞ知る某チェーンの一円廃棄というやつだ。
うちのチェーンで、前者の値引き方法をとった場合、データ上は残らない。セブンがどうかはわからないが。今回の加盟店達は一体どちらを行ったのだろう。ただ、廃棄を減らしたかっただけなのか、本部にそれを負担させようとしたのか。
商品(米飯、惣菜)の値引きには賛否あると思う。が、15年前にはコンビニに販売期限というものは存在しないに等しかったし、消費期限が間近なものでも、売れていたのだ。
そしてあの頃、この業界は元気だった。24時間営業のスーパー、ディスカウントショップと勝負するなんて考えもしなかった。アメリカではスーパーとの価格競争に巻き込まれて、コンビニは淘汰された(らしい)。しかし、ここは日本。胃袋も国土も異なる。何が正解かわかるのはまだまだ先のことだろう。

それにしても、ネットや一部書籍でしかお目にかかれなかった「コンビニ本部の圧力」の話題が、一般紙に載った。この意義は大きい。
今後小売り業界は、コンビニ本部の数字だけでなく、加盟店利益にも目を向けてもらいたいものだ。
事はセブンだけでなく、この業界そのものに及んでいる(及んで欲しい)

いやぁ。
今年のバレンタインデーは玉砕。土曜日だったせいか、7割残るという結果に。当日、半値に売価変更したもののまだまだ余っている。ホワイトデーまでには売れてくれるといいのだが。


バレンタインデーの話でもう一つ。
私が11日に昼間ひとりでレジを打っていた時のこと。
客「あの〜。これ送りたいんですけど〜。」
私「宅急便でいいですか?」
客「初めてでよくわからなくて〜」
その女性客の手には、ラッピングされたチョコレート。直径10cm程度のハート型のチョコに「Love」という文字。いやぁ。こんな王道の手作りチョコ初めて見た。
私「さすがにこれでは送れないんで、うちで箱用意しますね」
彼女はラッピングしたあと、袋に入れてきていたのだが、その袋がどうも頼りない代物で、使えそうにない。
結局、キャンディの入っていた小さいダンボール箱に、美しくラッピングされたチョコレートをいれ、隙間を新聞紙で埋めるという状態で発送することに。
私「ごめんなさい。可愛くなくなってますけど〜いいですか」
客「あ、いいです。無事着けば」

しかし、ハートにloveの手作りは考えようによっては、重いなぁ。

いやー

3ヶ月も放置してたようだ。
我が家のPCは寝室においてあるのだが、
寒くて触る気もしない。
専ら、ケータイ使用の今日この頃。
ケータイで長文打つと肩こるし。

暖かくなったらまた。

コンビニと音楽

コンビニがCSになったのはこの10年。
今、経営している某チェーンはそれまで有線放送だったらしいし、
私がバイトしていたチェーンはテープが送られて来ていた。

テープだと30分に1回くらい同じ曲を聞く羽目になる。
森高千里なんて好きでもないけど今でも普通に歌えるし。

私がコンビニバイトを始めて3年目あたりに、
強制的に聞かされたいたスピッツのロビンソンが流れていた。
レジを打ちながら聴くと15年前に戻った気になりますな。

暴君ハバネロとこの5年

本日、久々に「暴君ハバネロ(by東ハト)が入荷した。
5周年らしい。

今のチェーンの店で初めてバイトをしたとき発売された暴君ハバネロ。
辛いもの好きの私は、勤務の帰りによく買ったものだ。
うちの店長と私はその店で知り合って、店を持つために結婚した(結婚しないと高い)。
その母なる店は、もう2人を引き合わせてくれた人のものではなく、
他人の手に渡ってしまっている。
店長と私には5歳の年齢差があるので、彼は当時の私の年齢になっている。
あまり、5歳の年齢差を意識することなどないが、
5年という年月は、人や店の状況を大きく変えてしまうものだ。

今食べている、暴君ハバネロの味は(多分)変わっていないのに。

5年後我々は何をしているのだろう。


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