コンビニを買いに

コンビニオーナーの収入について

本部の最近やってきた営業所長と話す機会があり、率直に聞いてみた。
「オーナーの平均年収はいくらくらいなのか」
と。

コンビニオーナーは本部の奴隷と言われるが、その実体は。

回答
「うち営業所内では、お恥ずかしながら、
年収で480〜550くらいです。ただし、個人事業者に限りますが」
とのこと。

これを多いと思うか少ないと思うか。

個人的には、年収700万くらいまでは、
ＳＶはオーナーの収入を増加させることに尽力せよ。
と、思っている。

今回の営業所長殿。
加盟店の増益を目標にしているとのこと。
これが本音か建前かは別として、
そういうことを言ったほうが良いという概念はあるらしい。
結構なことで

近所にL社の新店が

１ヶ月ほど前、徒歩10分の距離に、業界2位のL社の新店ができた。
私は18から26までの多感な時期をL社のスタッフとして過ごしたので、ある程度の思い入れがある。
で、現在L社でリラックマの皿がもらえるというので、シールを集めている。パンとかデザートについているのだが。
私は、朝はチョコレートパンが食べたいのにイマイチその手のパンが少ない（その店だけかもしれん）。
しかし、少ない好みのパンから強引に選んで、せっせとシールを集める私であった。

と、思ってたら、夫である店長も集めていた。彼は、サンドイッチ派なので、私よりたくさん集めていた。
ちっ。

やっと終わり

やっと今日になって確定申告が終了。
税理士を入れず、自分たちでやっている我々はいつもギリギリの提出。
今年はそれなりに税金を払うことになってしまった。
一文無しから店をはじめた私達にとっては目眩のする額。
あ〜あ。

セブンイレブンが公正取引委員会から調査

本日の日経MJの小売面に大きく掲載されていた。記事載せたいけど、ケータイなんでご勘弁を。
裁判じゃ勝てないから、公正取引委員会てこと?。
コンビニの値引きには二種類ある（うちのチェーンは）。
一つは何の処理もせず、値引いた金額で口座登録する方法。
もう一つは伝票を本部に上げ、売価変更の上、値引いた金額で販売する方法。
前者の場合、棚卸しにおいてロスが発生し、それはオーナーの負担となる。
後者の場合は、本部もその値引き額を負担することになる。これを行ったのが、知る人ぞ知る某チェーンの一円廃棄というやつだ。
うちのチェーンで、前者の値引き方法をとった場合、データ上は残らない。セブンがどうかはわからないが。今回の加盟店達は一体どちらを行ったのだろう。ただ、廃棄を減らしたかっただけなのか、本部にそれを負担させようとしたのか。
商品（米飯、惣菜）の値引きには賛否あると思う。が、15年前にはコンビニに販売期限というものは存在しないに等しかったし、消費期限が間近なものでも、売れていたのだ。
そしてあの頃、この業界は元気だった。24時間営業のスーパー、ディスカウントショップと勝負するなんて考えもしなかった。アメリカではスーパーとの価格競争に巻き込まれて、コンビニは淘汰された（らしい）。しかし、ここは日本。胃袋も国土も異なる。何が正解かわかるのはまだまだ先のことだろう。

それにしても、ネットや一部書籍でしかお目にかかれなかった「コンビニ本部の圧力」の話題が、一般紙に載った。この意義は大きい。
今後小売り業界は、コンビニ本部の数字だけでなく、加盟店利益にも目を向けてもらいたいものだ。
事はセブンだけでなく、この業界そのものに及んでいる（及んで欲しい）

バレンタインデーのこと

いやぁ。
今年のバレンタインデーは玉砕。土曜日だったせいか、7割残るという結果に。当日、半値に売価変更したもののまだまだ余っている。ホワイトデーまでには売れてくれるといいのだが。


バレンタインデーの話でもう一つ。
私が11日に昼間ひとりでレジを打っていた時のこと。
客「あの〜。これ送りたいんですけど〜。」
私「宅急便でいいですか？」
客「初めてでよくわからなくて〜」
その女性客の手には、ラッピングされたチョコレート。直径10cm程度のハート型のチョコに「Love」という文字。いやぁ。こんな王道の手作りチョコ初めて見た。
私「さすがにこれでは送れないんで、うちで箱用意しますね」
彼女はラッピングしたあと、袋に入れてきていたのだが、その袋がどうも頼りない代物で、使えそうにない。
結局、キャンディの入っていた小さいダンボール箱に、美しくラッピングされたチョコレートをいれ、隙間を新聞紙で埋めるという状態で発送することに。
私「ごめんなさい。可愛くなくなってますけど〜いいですか」
客「あ、いいです。無事着けば」

しかし、ハートにloveの手作りは考えようによっては、重いなぁ。