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最近パートを始めた嫁さんが、 家を出る前にお昼の用意をしてくれましたが、 何故か今日のメニューはタコ焼‥‥ σ(^^)はパスタが食べたかったのですが‥‥ タコ焼のプレートも用意済みなので、 子供たちにお使いでタコを頼んで調理開始！ 油を引いて、タコ、天カスを入れて生地、 ネギと紅生姜、キャベツ（？）をばらまきます。 本当はキャベツは入れませんが、 野菜を食べない子供たち用に嫁さんのアレンジ？（笑） でも、入れすぎると丸いお好み焼きになってしまう（爆） 焼き上がり直前‥‥ いい感じに焼けてきました！ 高校生の頃、タコ焼き屋でバイトをしていたので、 こびりつかないホットプレートなら楽勝です（笑）」 ちょっと太めのマヨネーズが微妙ですが、 完成！ 今回はちょっと生地が硬かったけど、 生地を作るとき牛乳とマヨネーズを少し混ぜ込むといい感じになります（笑）
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良いお父さんですね〜〜〜〜
チビッコ達も喜んだでしょうね〜
休みの日にたこ焼きイイですね！
自分で作ると蛸を沢山入れれますね〜
たまに食べたくなりますよね〜〜
ポチですね〜〜〜
2011/9/23(金) 午後 9:01 [ - ]
すごい、プロ並み！
ダイチャンさんは関西の人だから、うちでたこ焼きもお茶の子さいさいなんでしょう。
あっ、バイトの経験か！
食べたくなりました♪（●＾o＾●）
2011/9/23(金) 午後 11:24
≫vakaoyjiさん
時間に余裕のある休みの日には楽しいですよ（笑）
やけどに気をつけながら返し方を教えてやると、
ちょっと歯ごたえが苦手だったタコも、
食べられるようになりました（笑）
2011/9/24(土) 午前 5:47 [ ダイチャン ]
≫ものみさん
テフロン加工のホットプレートなら、温度に気をつければ誰でも簡単ですよ！
涼しくなったので、みんなでタコ焼をつつきながら食べるのも、楽しものです（笑）
2011/9/24(土) 午前 5:53 [ ダイチャン ]
おお、サスガの仕上がり‼
でも、これだと昼間っからビールが欲しくなりますね（笑）
たぶん、ワタシは我慢出来んと思います（爆）
2011/9/24(土) 午前 8:45
≫スカイドンさん
このあと出かけるつもりだったのでビールは我慢‥‥
数個残して、夜のオツマミとしていただきました（笑）
2011/9/24(土) 午前 9:11 [ ダイチャン ]
あれぇ
たこ焼き・・
ハッピドンだぁ！
昨日出かけていて、帰りに「銀だこ」の
たこ焼き買って食べた。
σ(^^)ダイチャンさん
高校生の頃・・バイトされていたんですかぁ・・
さすが、綺麗に焼けていますね。
美味しそう
昔、我が家でも実家で父が好きで
たこ焼きパーティしたな
ぽち。
2011/9/24(土) 午後 1:27 [ 玉鬘あやめ ]
涼しくなってくるとオヤツにタコ焼もいいですね（笑）
バイトはショッピングセンターの軽食コーナーで、
タコ焼、焼きそば、ソフトクリームなんかも扱っていました！
同級生が来るとちょっと多めにしたものです（笑）
2011/9/24(土) 午後 2:36 [ ダイチャン ]
やっぱりプレートの下には新聞紙を敷きますよね(^^)
私も教えてもらった方法ですが、キャベツ、ネギ、天かす、紅ショウガ等、タコ以外の入れる物すべてをみじん切にして混ぜておくととっても楽でした
ちなみに我が家はこんにゃくのみじん切りやちくわも入れますヽ(^。^)ノ
2011/9/24(土) 午後 7:37
≫jogさん
油がはねるような料理の時はこれが楽でいいですね！
タコの代わりにエビやチーズも美味しいですよ（笑）
トロッとした感じがなくなるのでσ(^^)はあんまりキャベツは入れたくないです‥‥
2011/9/24(土) 午後 8:05 [ ダイチャン ]
本場もののタコ焼、おいしそうですね。
関西は、一人に１台のマイタコ焼器が普通！って、聞きましたが、ホントですか？
2011/10/20(木) 午前 0:04 [ イオ ]
≫イオさん
さすがに一人に１台のマイタコ焼器はありませんが、
一家に２台くらいは有るところも‥‥
タコ焼きパーティーなんていうのもありますから、
一台じゃ足りない家庭も‥‥（笑）
2011/10/23(日) 午後 9:52 [ ダイチャン ]