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トマトサラダが中途半端に残ったので ベーグルに乗せて焼いてみました サラダの水分も残らず利用するため、 アルミホイルに乗せて焼いてみたら 下はトロフワで真ん中はもっちり上はパリの不思議な食感になりました 材料：４人分 ベーグル ４個 トマト １個 ドレッシング 大匙１杯 スライスチーズ ８枚 料理方法 トマトは１cm角に切りドレッングで和えます 冷蔵庫で１時間以上寝かせ、味をなじませます ベーグルを２つに切り分けます 切り口を上にしてアルミホイルを敷いた天版にのせます 和えておいたトマトを乗せます （トマトの水分が染み出していたらそれも残らず掛けて下さい） スライスチーズを千切りながらトマト上に乗せます オーブンで表面に焦げ目が付くまで焼けば完成です 焼く前に電子レンジに１分かけると、トマトがソース風になります
サラダの、水分を捨てて身だけを乗せれば、ピザ風になります お好みでアレンジして下さい |
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料理って好きなんですね！
高校生ですか？
いっしょにメールとかしません？
僕ヤフーのメアドなんですけど
2009/11/17(火) 午後 5:31 [ - ]
もう、ブログに投稿しないんですか？
2009/11/22(日) 午後 5:14 [ - ]