お袋の知恵袋

またまた気がつけば 後の投稿よりかなり月日が過ぎ 王子も凛 しい??若 に成長しました

更年期

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続 女の力作

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褒められついでに気分を良くして

突然 スイッチ オンになってしまったのか〜??

まだまだエンジン全開とはいかないけれど・・・・。

お調子に乗って今日の力作は 「銀杏入り中華ちまき」

もち米を一晩水に浸け、具材と炒め合わせて竹の皮に包みセイロで蒸して。

もち米1キロ分 占めて15個の中華ちまきの出来上がり。

もち米にスープを吸わせてから蒸しあげるので

冷めても、お味はモチモチで〜〜す。

閉じる コメント(7)

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わ〜、美味しそう(´∀`) さめてもモチモチだなんて・・・分量が分かると嬉しいなぁ〜v(*´∀`*)v 冷凍できそうですね♪

2006/11/4(土) 午前 0:05 loveroma2006

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気力と体力を使い果たしたので、レシピは後日。勿論冷凍可能です。 でも出来上がってもう2個食べました。冷凍する間がないかもしれません。

2006/11/4(土) 午前 0:15 [ 甘栗くるみ ]

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今日から、とっても楽しい背景になりましたね。「銀杏入り中華ちまき」 も本当に美味しそうです・・・。

2006/11/4(土) 午前 1:36 [ touchup1954 ]

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これまた自画自賛ですが、冷めてもモチモチで本当に美味しいですよ!!背景は乳癌撲滅のピンクリボンキャンペーンの背景で、期間限定なんですよ。

2006/11/4(土) 午前 8:54 [ 甘栗くるみ ]

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昨日はお返事有難う御座いました。すごく嬉しかったです(^.^)ちまき美味しそうですね(^o^)丿それに冷凍しておけばいつでも頂けますものね〜もち米大好きな私であります(^.^)

2006/11/4(土) 午後 2:42 [ til*r*le ]

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中華ちまきなんていうとなんだか面倒な感じですが(確かに面倒です。やる気がなければ出来ません。その時はやる気が出るのを待てば良いのです)思ったよりは簡単にできます。まとめて作って冷凍すれば結構日持ちもしますよ〜!そのうちレシピをアップします。

2006/11/5(日) 午前 1:33 [ 甘栗くるみ ]

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ウマソ〜〜〜チマキって自分で作れるんだ!ポチ!!

2007/9/25(火) 午後 11:08 kirigakiri


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