山東 （山東家庭料理）

　　
　　横浜の中華街では珍しい　山東省の家庭料理を出す　「山東」

　　色々なブログや口コミでの評価が高いだけあって

　　いつもお店の前には　行列ができている(^_^

　　お昼を外した時間帯だったからなのか　

　　お店を覗いてみたら　空席が・・・。

　　迷わず飛び込みました。

　　先ずは　お店一押しの人気メニューの「水餃子」

　　出てくるまで　相当待たされるだろうと思っていたら

　　あっと言う間に　目の前に。

　　

　　皮はモチモチ。ニラの入った肉餡はジュワーと肉汁たっぷり。

　　　
　　五目チャーハンはぱらりとした炒め加減がなかなか良い感じ。

　　空心菜の炒めものはにんにく風味のあっさり塩味。

　　もうお腹は満腹だったけれど　　

　　最後は　横浜名物の　「サンマー麺」

　　山東のサンマー麺は　あっさり塩味だったけれど

　　
　　具の炒め加減と麺の茹で加減がよくて

　　私としては　結構満足〜〜♪

　　
　　

　　隣のテーブルで食べていた　「海老の胡椒炒め」・・・超人気メニュー を

　　この次は　ビールと一緒に絶対に食べなっくっちゃ〜(≧ｍ≦*)ﾑﾌﾟ

　　ちなみに　これを一人で平らげたわけではありません。

　　頼もしい息子が手伝ってくれました(*^^)v