お袋の知恵袋

山東　（山東家庭料理）

Fri, 05 Oct 2007 21:57:29 +0900

　　
　　横浜の中華街では珍しい　山東省の家庭料理を出す　「山東」

　　色々なブログや口コミでの評価が高いだけあって

　　いつもお店の前には　行列ができている(^_^

　　お昼を外した時間帯だったからなのか　

　　お店を覗いてみたら　空席が・・・。

　　迷わず飛び込みました。

　　先ずは　お店一押しの人気メニューの「水餃子」

　　出てくるまで　相当待たされるだろうと思っていたら

　　あっと言う間に　目の前に。

　　皮はモチモチ。ニラの入った肉餡はジュワーと肉汁たっぷり。

　　　
　　五目チャーハンはぱらりとした炒め加減がなかなか良い感じ。

　　空心菜の炒めものはにんにく風味のあっさり塩味。

　　もうお腹は満腹だったけれど　　

　　最後は　横浜名物の　「サンマー麺」

　　山東のサンマー麺は　あっさり塩味だったけれど

　　
　　具の炒め加減と麺の茹で加減がよくて

　　私としては　結構満足～～♪

　　隣のテーブルで食べていた　「海老の胡椒炒め」・・・超人気メニューを

　　この次は　ビールと一緒に絶対に食べなっくっちゃ～(≧ｍ≦*)ﾑﾌﾟ

　　ちなみに　これを一人で平らげたわけではありません。

　　頼もしい息子が手伝ってくれました(*^^)v

YOKOHAMA OKTORBERFEST

Wed, 03 Oct 2007 21:52:49 +0900

YOKOHAMA OKTORBERFEST 2007

横浜の赤レンガ倉庫は、ドイツ三昧！！

　美味しい！！　楽しい！！　　ビール祭り開催中

　
　ブラスバンドの乾杯の唄にあわせて　乾杯～♪　乾杯～♪

　物凄い盛り上がり。テントの中はお祭り騒ぎ。

　老若男女が飲めや歌えの大騒ぎ。ビールが超～～うっま！！

　一昔（いいや、ふた昔）前の歌声喫茶を思い出しました(≧ｍ≦*)ﾑﾌﾟ

きのこのパエリア

Sun, 30 Sep 2007 21:04:41 +0900

　
　　久し振りの雨の日曜日。

　　カミカミ王子の朝のお散歩も今日はお休み・・・王子は不満顔

　　買い物に出るのもちょっと億劫なこんな日の昼食は

　　冷蔵庫の整理をかねた　有る物定食。

　　買い置きのキノコを使って　

　　今日は「きのこのパエリア」と「ほうれんそうと生ハムのサラダ」にしました。
　　

かぼす　& すだち

Sun, 09 Sep 2007 22:09:43 +0900

　　食卓にも秋がやって来た～♪

　　かぼす　に　すだち

　　両親の故郷から　かぼすが届いたと思ったら

　　友人から　すだちをいただいた（市販のものより、果汁がたっぷり）

　　私的には　すだちのほうがお気に入りかな(*^^)v

　　先日、北海道土産にいただいた焼酎に　すだちをたっぷり絞って

　　早速　一杯いただきました～！

　　でも、この焼酎

　　
　　実は、両親が誕生日祝いにいただいたものだったのですけれど・・・(≧ｍ≦*)ﾑﾌﾟ

　　北海道産の焼酎（原料は米と馬鈴薯）って初めてだったけれど

　　くせがなくって　飲みやすく　すだちとの相性もベストマッチでした。

小さい秋　み～つけた～♪

Mon, 27 Aug 2007 22:35:45 +0900

　　暑～～い　暑～い　と毎日うだうだしていても

　　季節は　確実に巡ぐって

　　お山の上は　もう秋の気配！！

　　空には　とんぼ　　足元には　まだ青いけど　どんぐりが・・・。

　　また　あっと言う間に　時間が経ち　夏も終わろうとしている。

　　子供のころから　８月の最後の週は　大嫌いだった。

　　夏の終わりは　何時にもまして　物悲しい

始動開始

Tue, 31 Jul 2007 23:02:42 +0900

気が付いたら　明日から　８月だ～！！

　　１２月１日から　時が止まったままのような気がしていた。

　　あの日から　生活状況はガラリと　一変したと思っていたけれど

　　見かけ上は　今までと変わらなく暮らしているじゃない。

　　ああ！！　そんなことはないや～。

　　我が家には　可愛い可愛い　王子様の「力丸君」が増えたんだった。

　　いつまでも　こうしてられないよね！？

　　そろそろ　始動開始かな～♪

　　

お家の一大事

Sat, 02 Dec 2006 03:04:47 +0900

　体の不調が少し落ち着き

　前向きにやる気が出てきて

　ブログの更新も順調で

　さあ～、師走になり文字どおり走りまわるぞ～～と

　思った矢先にお家の一大事勃発　　　

　しばしブログはお休みです。　　　

主婦のネイル是 or 非？？

Thu, 30 Nov 2006 22:24:12 +0900

　　新着のブログを眺めていたら

　　主婦のネイルの賛否を問うブログが目にとまった　　　

　　私は勿論大賛成とコメントを入れる　　　　　

　　主婦もおしゃれをした～い！！　　　　

　　長～い爪で、家事をするのは如何なものか等など・・・

　　賛否両論色々なコメントがあった。

　　確かに　魔女のように長～～い爪で

　　カラーも真っ黒でその上ごてごてにアートがしてあって

　　そんな爪のまま作られた食事は食べる気がしないかもしれない

　　だから、あくまでも程度問題が前提で

　　私には私らしくあるためにネイルは必要　　　

　　清潔に短く切った爪をしていたって

　　レトルトのパックを暖め冷凍食品をチンするだけなら意味ないし....

クリスマスリース

Thu, 30 Nov 2006 00:44:07 +0900

　昨年は材料を購入しただけで作れなかった

　　　クリスマス　リース

　今年は形の良いヒバの木を見つけたので再挑戦　

　三日月型のドアリースを作ることにした　　

　製作開始から 2時間ほどで完成！！　　

　製作過程を写真に撮るつもりだったけれど

　手はボンドまみれだし　作るのに夢中になって忘れてしまった　　

　　三日月型ドアリース

　　材料　　ヒバの木　コットンフラワー　松ぼっくり　ドライの紅花
　　　　　　
　　　　　　ボンド　ワイヤー　スタイロホーム

ウコンのつづき

Tue, 28 Nov 2006 00:34:55 +0900

　うこんの効能　　
　
　酒豪の友人曰く・・・　

　　　（私はアルコールは嫌いではありませんが酒豪ではありません・・・。）

　飲む前にウコン（なんでも良いとの仰せでした。例えばウコンの力等）を

　飲んでおくと酔っ払わないし、翌日に二日酔いをしないと。　

　ただし、酒豪の友人はせっかく飲んでも酔わなくてはつまらないからと

　結局飲む前のウ　コ　ンは止めたそうですが　　

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