ほんとマジで旨い豆腐でした。

福島市飯坂町にある「森とうふ店」です。

先日、ブロ友としぼーさんの「生きてきた中で一番ウマイ豆腐屋さん！（飯坂町）」

http://blogs.yahoo.co.jp/toshikatu0214/archive/2012/05/01

という記事を拝見していてもたってもいられなくなり豆腐を買いにいってきました。

 

飯坂町には以前９軒豆腐屋さんがあったそうです。

現在では湯野に１軒、中野に１軒、飯坂の森とうふ店の３軒になってしまったそうです。

森とうふ店は昭和元年の創業で現在三代目が継いで営業を営んでいるそうです。

 

 

 

朝６時３０分頃にはできあがるようです。あたたかもめん豆腐を昔のように器をもってきてみませんか？と店先に書いてあります。

自分は器をもって買いに行きたかったのですが残念ながら器をもってないまま買いに行ってしまいました・・・

 

 

 

店に入ると「おから」のサービスがありました。

なんとまぁうれしいことです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

製造工場はこんな感じです。

自分も以前、近くにある親戚筋になっている豆腐屋さん（今は営んでないのですが・・・）の製造場を見た時と同じ風景に哀愁の念を抱いてしまいました。

朝早くから豆腐づくりを始めるわけですが、ここはまだ手作りの感じがとてもうれしく思いました。

豆腐１丁が１００円という単価で売っているのですがスーパーなどでは１００円以下がほとんどと言う中でなかなか営業もままならないと思いますががんばってほしいと心から願いました。

 

ちゃうちゃうはもめん豆腐と油揚げを買ってきました。（お土産サービスもありましたよ。）

 

ということでお味は？

 

はっきり言いましてとしぼーさんの言う通り

「生きてきた中で一番ウマイ豆腐」でした。

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　これはマジです。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　一人で一丁ペロリといただきました。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　としぼーさんほんとに美味しい豆腐でしたよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　ご紹介していただき感謝いたします。

 

飯坂生まれさん、ほんとマジで美味しい豆腐でした。自分は豆腐が大好きで日本国中いろんなところ取り寄せたことがあるのですが灯台下暗しでした。笑

アカベコさん、さすがに気になってましたか。厚揚げも美味しいようですよ。

しーやん、ついに出会ってしまいました。最高の豆腐ですよ。丸儲けですね。

ｈｓさん、ポチありがとうございます。
素材がいいのでしょうね〜豆腐の味がこんなに甘いとは知りませんでしたよ。笑

ちゃうちゃうさん、こんばんは。とうふと納豆は健康食品だから毎日食べていますよ。(^^ゞ ポチ☆

今晩は。
昔ながらのお豆腐づくりを守っていらっしゃるのですね。
生きてきた中で一番おいしい豆腐ですか。
素晴しいですね。
色々競争の激しい世の中ですが
いつまでもこのような昔の味を造って貰いたいですね。
ポチ☆〜

[ジュネクリ]

お豆腐には👀がないジュネクリです♪これからの季節…出番が多い豆腐！

探して買ってこくちゃ（笑）

食べてみたいわ〜

keiさん、ポチありがとうございます。
豆腐と納豆は健康食品ですよね。自分もなるべく毎日食べてますよ。

yaekoさん、ポチありがとうございます。
昔ながらの製法で手作りされているのでとてもいい味だされてますよ。
これだけ美味しいのですからきっと激しい競争の世界でも生き残れると思います。

ネコママさん、ジョージアに送ってやりたいよ。

冷奴や湯豆腐は好んで食べますが、さすがに「人生の中で一番ウマい！！」という豆腐には出会ったことは無い。。。
そういう豆腐に出会ってみたい。。。

＞＞＞ちゃうちゃうさんが、そこまで言うんだったら、うまいんでしょう！
百聞は一食にしかず・・・まずは食ってみます！
食う前の、ポチ！

こんばんは〜〜！

わぁ〜〜♡ 豆腐好きの私としては、ぜひ食べて
みたいです〜♪(*´∇｀*)
遠いから無理ですね・・・・ﾟ･:,｡★＼(^ω^ )♪ポチ

[aho]

東京都庁がすぐ近くの我が家ですが、毎夕、お豆腐屋さんのおじさんが曳き売りに歩くラッパの音が聞こえます。ボウルを手に、急いで夕方の道に出て行く時、なんだか小さな幸を感じますよ〜。

かわうそさん、食う前にポチありがとうございます。
豆腐も美味しいですが油揚げも絶品でしたよ。

ミナさん、ポチありがとうございます。
豆腐好きですか〜こちらに来た時にでもどうぞ召し上がってください。
飯坂温泉ですよ。

ahoさん、初めまして・・・
東京都心で豆腐やさんがラッパを吹きながら曳き売りされているなんて風情があっていいですね。
ボウルを持って買いに行くなんてますます素晴らしい光景ですね。

う〜ん
美味しさが伝わってきます。。。
食べた~い。。。ぽち！

コスモスさん、ポチありがとうございます。
機会があったら食べに来てくださいね。

[kps13]

バイク好きだぜこの豆腐屋さん。
仲良し。
50ccのバイアルス乗ってる人っていうとわかるはず。今は川崎市で新幹線の仕事してていけない。美味い豆腐食べたいのに残念。

油揚げ激ウマ