GUN晴れサイボーグ

料理とサックス、クレー射撃etcのブログです

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ドレッシングの仕込み

デミグラスソースを仕込むつもりが、在庫のフォンドヴォーが足らず、ベジタブルドレッシングの仕込みに変更
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ベジタブルドレッシングは、ニンジンと淡路島玉葱がベースです。
アンクルトムで販売数ダントツ1位
生ハムやスモークサーモンなどに、とってもよく合います。
生ハムサラダにかけると、こんな感じです。
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