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煮込みハンバーグｉｎタジン鍋？

タジン鍋ネタ。。。＾＾

 

煮込みハンバーグにしてみました。

 

 

まぁ、失敗もなくクツクツ煮込んで美味しくできました。

 

なんでもできちゃうタジン鍋。。。

 

ハンバーグの時はサラダとかにしてしまうのですけど、

 

カラダを冷やしてしまうので、鍋の中に野菜を入れて、ＨＯＴ野菜です＾＾

 

かぼちゃ・ブロッコリー・ジャガイモ・トマト・しめじ・・・

 

最近はこんなのばっかり、ひと鍋で作っちゃうってかなり手抜きかも。。。？

 

コーンのスープも添えてみました。

 

 

 

カニコロッケ〜♪

 

お正月休みに仲良しのお友達と久しぶりにランチに。。。

 

 

カニクリームコロッケのランチ♪

 

 

 

ここのカニクリームコロッケは北海道からカニを取り寄せて作ってるそうです。

 

濃厚なクリームと水っぽくないカニの身が詰まってます。

 

 

デザートは懐かしの蒸し焼きプリン＾＾おいし〜☆

 

 

 

女子会ならぬ女古会。。。（笑

 

あ〜んなことやこ〜んなこと。。。み〜んなしゃべっちゃう＾ｍ＾

 

たいした内容の話はしてないけど、あっという間に時間は過ぎていきます。

 

笑ったり怒ったり。。。いい表情の運動と、ストレス発散の場です。

 

 

 

 

 

 

新年めでとうございます。。。

新年おめでとうございます。

 

ブログUPなかなかできませんが、

 

いつもコメントくださる皆様、覗いてくださる皆様、

 

今年もよろしくお願いいたします。

 

 

 

名古屋のお雑煮は。。。

 

おすまし汁に、鶏肉・餅菜・かまぼこ・鰹節をかけただけのシンプルなものです＾＾

 

 

 

 

実家でもらってきたお節。。。をお重に詰めただけ＾＾；

 

 

お節と『物々交換』した、プチモンブラン♪（PINED）

 

マドレーヌのような生地に生クリーム、マロンクリームが乗ってます。

一口サイズで美味しい〜♪

 

私が食べたかっただけです＾ｍ＾

 

 

皆様が健康で幸せな一年を過ごせますように。。。

 

 

 

 

タジン鍋♪

いまさらですけど、タジン鍋を買ってみました！！

 

コレ欲しかったんですよね〜♪

 

 

 

でもレシピがまだまだ。。。とりあえず、鍋材料のようなもので＾＾

 

蒸し煮？！

 

 

豚バラ肉・白菜・しめじ・プチトマト（これお勧め〜♪）

 

野菜のうまみや栄養分を逃がさない、ヘルシーだし、いいかも♪

 

 

野菜なんでもOKって聞いてるけど、

良いレシピがあったら教えてくださいませ＾＾

 

 

 

 

名古屋名物

定番中の定番！お櫃まぶし〜＾＾

 

 

香ばしい鰻とタレで大好き。

 

ご近所さんの鰻屋さんはいつも満員の人気店です。

 

お昼に行くのは久しぶりですけど、

 

メール会員割引で通常よりちょっとお値打ちに召しあがれる〜っていうから行ってきました！

 

始めに四等分して・・・なんてお作法はあるけど、美味しく食べれればOKです。

 

 

お茶漬け、そのままお好きなように。。。

 

私は薬味の葱と青紫蘇とのりを混ぜて食べるのが一番好き♪

 

名古屋にいらっしゃったときには是非〜＾＾

 

http://www.maruya-honten.com/

 

 

 

 

 

彼もここのは美味しいって言ってましたのでお墨付きデス。