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3月31日(日)②
ドライブから帰宅した私達
車窓からも満開の桜を堪能
が、しかししかし
今日のイベント?には、まだまだ続きがあるのです
なぜかダー様帰りに立ち寄った鮮魚店にて『自分自身の退院祝い』に大トロの霜降りを購入(笑)
&私にどうしても食べさせたと、ずっと張り切っていたここ数日・・・良い品が見つからず。
私は『もったいないから、いらん』と散々話していたのですが・・・
本日とうとう代物を発見し、食卓に並ぶことと成りました
グラム1280円
ピンク&白のグラデーション。霜降り部分。
ダー様がさばき、さばき
ん??美味しい・・けれど脂ドップリ。
本マグロのオオトロ霜降りは中々の強敵。これは酢飯で少量いただくのがベストなのかもしれません
でもダー様ありがとね
お小遣いから買っていただき、一人で感動していた私でした
その後は、いつもの様にな夕食
アスパラの卵とじ。
中華な生ラーメン↓
大トロの脂をリセット?(もったいない
ダーも『やっぱりちょっとは赤身の残ったトロがいいのかも』っと・・・
後悔しつつ。リトライを誓った夜
でもね。私はお気持ちだけでもうれしゅうございますばい
ありがとね
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