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久しぶりに手作りです♪
実はドーナツの失敗作＞＜！
抜き型で抜くには柔らか過ぎて、、、仕方なく丸めて。。。
ペッちゃんこに潰して、油で揚げて、、、一口ドーナツにしたと言う訳です
 今日は昨日からの雨も止んですっかり晴れています
 溜まっていた洗濯物も干せますね＾＾！
明日までに厚手の冬物を片付けようと思います
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手作りのお菓子☆
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コメント（6）
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すごーく久しぶりのブログアップです＾＾！
きょうはブログを開設して１周年
 なので、、、何かアップしないとね！↑のチーズスティック、今話題の酒かすを使ったお菓子です
試してガッテンで紹介されてましたよ
 ご覧になりました？先日スーパーに行ったらもう売り切れでした
 テレビって凄いですね〜
昨日、違うお店で見つけたので（最後の１つでした）さっそく作ってみました
 作り方を簡単に説明しますね、、、酒かす ２０グラム 薄力粉 １００グラム
オリーブオイル 大さじ2 塩 小さじ2/1 をボールに入れてざっと混ぜ合わせます
混ざったら 次に 水 大さじ 1 お酢 小さじ ２ を入れて捏ねる
麺棒で薄く延ばし 拍子に切って １６０度のオーブンで１０分焼いたら出来上がり
酒かすなのに、チーズみたい♪
酒かすが手に入ったら是非、お試しくださいね
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さつまいもが安かったので大学芋を作ってみましたよ〜♪
小学校の給食便りにレシピが載っていたのでね＾＾
主人にはいまいち不評でしたが、、、
子ども達は美味しそう♪に食べてくれてました
さつま芋が安くなったら、再びチャレンジの予定でーす。
次回はもっと美味しく作りたいな〜
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今日は、運動会の振り替え休日です＾＾
振り替え休日って要らないんじゃないかな〜？と思います。
働くママも多いので結構、困るとの話もよく耳にしますね。。。。
そんな今日は、お兄ちゃんはお友達に誘われ遊びに行きました〜
遊びに行ってくれると助かります♪
娘は家に残って、お部屋の片付けです
家の子たちはいつも、お部屋を散らかします
ばっちりとはいきませんが、ずいぶんスッキリしました
お片づけ後に、↑のクッキーを作りました＾＾
これ、粉の分量を間違えた失敗なんです〜仕方ないから強引に焼きました
形抜きできなかったので不細工ですが、美味しく焼けてました
チョコチップ＆レーズンクッキーでした
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最近はやたらとゼリーを作っては食べています♪
暑い日なんかにはツルンと、、、いくつでも食べたくなりますね（＾＾）
ゼラチンとジュースが有れば、簡単に出来ちゃう優れもの♪
おまけにお肌の素になるなんて、、、とっても良いですよ〜
黒いやつはコーヒーゼリーです♪オレンジカップはフルーツゼリー♪
コーヒーゼリーレシピ（100cc 4個分）、、、インスタントコーヒー ６g 砂糖 ６０ｇ
粉ゼラチン ５ｇ 湯 300ｃｃ
粉ゼラチンを15ccのお水で戻します、１０分ほど、置いておきます。
次に300ccのお水を沸騰させ、コーヒー、砂糖を溶かします。
溶けたところに戻したゼラチンを入れ、煮溶かします。
ゼラチンが溶けたら、容器に入れて、冷やして固まったら完成です＾＾！
ジュースで作る場合、砂糖を20-30グラム追加してゼラチンを溶かします。
お菓子って、すごーく砂糖を使いますね＠＠！
手作りするようになって知りました。
お菓子作りをするので砂糖の消費が早いです
マイブーム、、ゼリー作りでした＾＾♪
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