気まぐれな日記☆

ランドセルが壊れました！

Tue, 21 Oct 2014 15:12:32 +0900

今朝、なんと登校直前に娘のランドセルが壊れてしまいました。。。去年に卒業したお兄ちゃんのランドセルが残っていたので慌てて引っ張りだしてきて学校にいかせました。

お兄ちゃんの時には一度も壊れなかったのに～娘は扱いが雑なのでしょうか。。。

ランドセルを修理に出さないといけないのでネットでチェック、、、、知らないうちに引越しって。。。

チェックしておいて良かった～＾＾！

さっそくランドセル屋さんに修理に持っていたっら、、、なんと定休日＞＜！

も～ホームページにちゃんと載せようよ～！！何の為に作ってんのと文句が言いたいです。

天気がまだ不安定。。。天気が回復したら、また持って行かないとな～

娘のランドセルの故障はこれが2回目です。

小学校生活も残り半年、、、、大事に使ってもらいたいですね

久々に当選です☆

Thu, 10 Nov 2011 16:28:01 +0900

当選はうれしいですね～♪

これは主人が私の名前で応募したものらしいです、、、応募しといたからって言ってました。。。

今日、宅配便が来たので何だろう？、、、注文した子どもの靴かな、、、、と思ってたら。。。。

エスプレッソ体験セットが届いたというわけです。

中はこんな感じです。。。。カップが欲しくて応募したそうです

さっそく飲んで、アンケートに答えようと思います♪

昨日はハロウィン♪

Tue, 01 Nov 2011 19:38:46 +0900

昨日はハロウィン♪

ハロウィンといってもパーティをひらくでもなし、、、

とりあえず

カボチャのケーキ焼いてみました＾＾！

上にはカボチャのマシュマロをのせて

ジャックランタンみたく、、、顔を書いてね♪

ほんの少しだけハロウィン☆してみました

姫ひまわり♪

Thu, 11 Aug 2011 16:39:18 +0900

姫ひまわり☆

去年から種を蒔き育てている姫ひまわりです＾＾！

昨年は数本しか咲かなかったけど。。。

今年は枝数も増え、お花を沢山咲かせてくれてます

寒くなるとさすがに枯れてしまうので、もうだめかな～と半分諦めモード

でも、季節がやってくるにつれ段々と葉を付け出してくれました＾＾！

この調子で来年も咲いてくれますように、、、

ゴーヤの種☆

Wed, 10 Aug 2011 20:10:29 +0900

お店で買って食べたゴーヤの種

学校から貰って食べたゴーヤの種

先日食べたゴーヤの種、取り出してみたら何だか色が違う。。。

以前に食べたゴーヤの種も取って有ったので比較してみた

やっぱり全然、色が違う～

ゴーヤにも種類が有るんだ～！！

息子いわく、、、ツルレイシっていうんだよ～！？

へ～そうなんだ、、、もっと詳しく調べてみようと思います

息子はサッカー部☆

Fri, 05 Aug 2011 20:08:26 +0900

家の息子君はサッカー部に入部しました☆

これはサッカー部に入部するのに最低限、必要なすね当てと靴下。

当初、、、すね当てだけ要る～と言ってまして、、、、

何にも知らない私、、、はいすね当てね～とすね当てだけ購入！

短い靴下を着用し部活に参加してきた息子君、、友達から、そんな靴下だめだよ～

すね当ては、靴下の下に、、、、そう使う物だったようです。。。。。

あわてて、サッカー用の靴下を購入しにいってもらいました

これから暫くは、部活はお休みですが、、、シャツとパンツも買い足さなきゃね。。。

家の息子君はサッカー部でした＾＾！

今夜はゴーヤチャンプルー☆

Fri, 05 Aug 2011 19:28:36 +0900

息子君がもらってきたゴーヤ、、、、

定番のゴーヤチャンプルーにしました♪

ゴーヤを苦いから苦手なんて云う人もいますね。。。

どちらが本当か？

わたをしっかり取ると苦くならないとか、、、

わたは苦くないとか、、、

先日、テレビの料理コーナーにてわたにも栄養が有ります

それにわたは苦くないんですよ～！て聞きました＾＾！

それを聞いてから

私は種だけ取り出し、わたごとゴーヤは食べてます

ごみも減るしね、、、、

皆さんもゴーヤはわたごと食べましょう

ゴーヤのお裾分け♪

Fri, 05 Aug 2011 17:46:08 +0900

学校で出来たゴーヤ♪

ものすごーーーーく久しぶりのアップです＾＾！

久しぶりすぎて、、、、

写真の取り込みに手間どりました。。。

このゴーヤ、学校で育てている物だそうです。

今日、部活に行って、、丁度貰えてなかった生徒の数だけ

ゴーヤが出来ていたそうで、、、、貰ってきました＾＾！

今日の晩ごはんに早速いただきます

さて、、、どうやって調理しましょうか、、、、

料理教室に参加♪

Thu, 16 Jun 2011 15:21:35 +0900

今日教えてもらった料理です＾＾♪

パンナコッタのマンゴーソースかけ

玄米ご飯

メニュー　　☆和風ラタトゥイユ　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　☆かぼちゃとツナのおからサラダ　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆シャキシャキ切干大根の和え物　中華風　　　　　

　　　　　　　　　　　　☆簡単とろとろパンナコッタ　　　　　

　　　　☆玄米ごはん　　　　　

　　　　

今日は、小学校で開いている講座に参加させてもらいお洒落な料理を

教えてもらってきました＾＾！どれも皆、簡単、美味しかったです！

ここではレシピを紹介できませんが、、、勉強になった幾つかを紹介します♪

ラタトゥイユ、、、てご存知ですか？トマトソースで野菜を煮込んだ物をこう呼ぶそうです。

皆さんはトマト缶ってホール？ダイス？

断然、ホールを使った方が良いそうです

本当かどうかわかりませんが、、ダイスはくずトマトを使っている場合が有るそうです。

私はいつも簡単便利、ダイスを使ってましたが

これからはホールを使おうと思います＾＾♪

かぼちゃとツナのおからサラダ、、、おからって作るのも、食べるのもちょっと苦手、、

これ、生おからを使うのですが、ゆでたり炒めたりは要りません＾＾！そのまま使います

茹でて潰したかぼちゃと生おからを混ぜて、ポテトサラダを作る要領で調味します。

じゃが芋は使ってませんが、まさにポテトサラダ

ポテトサラダを作る時、きゅうりは塩もみしますよね、、、塩もみすると、せっかくの栄養が

出て行ってしまうそうです、塩もみせずそのまま使ってくださいね

切干大根のサラダ、、、これも栄養満点♪

切干大根のポイントは茹で過ぎない、30秒程、熱湯にさらすだけ！

せっかくの食感や栄養が損なわれます。ご注意を！

パンナコッタ、、本物？は生クリームのみで作り、かなり濃いそうです。

日本人の味覚には合わないので牛乳を混ぜて作ります。

今回、固める材料としてアガーを使ったのですが、これもすごく便利！

ゼラチンだと水に漬けてふやかす必要がありますが

アガーは要りません。見つけたらこれも使ってみたいな～と思います。

最後に玄米ごはん、玄米2合に白米を1合混ぜて炊きます。

このポイントは水加減と浸し時間。

浸し時間は5時間、水は1合に対し1.5倍です。

お塩を少し入れて炊くと美味しいそうですよ

料理教室はちょっと敷居が高そう、、、

今回は学校の講座だったので気楽に参加できました♪

こんな機会はもう巡って来ません。

参加してきて良かったです＾＾！

一口ドーナツ☆作ってみました＾＾！

Mon, 30 May 2011 16:42:35 +0900

久しぶりに手作りです♪

実はドーナツの失敗作＞＜！

抜き型で抜くには柔らか過ぎて、、、仕方なく丸めて。。。

ペッちゃんこに潰して、油で揚げて、、、一口ドーナツにしたと言う訳です

今日は昨日からの雨も止んですっかり晴れています

溜まっていた洗濯物も干せますね＾＾！

明日までに厚手の冬物を片付けようと思います