子供の心を持つ大人

今年のハバネロ栽培にありがと！

今年の５月頃に苗を購入してから１１月まで約半年成長し続けましたハバネロ。

葉は枯れ落ち、寂しい姿となりました。

今年、収穫した実は２０個位でした。

初めて食べたときに本当に辛かった事

栄養が無く成長が止まってしまった事、アブラムシと戦った事、

いろいろな思い出ありがとう。

今年収穫したハバネロは粉として保存してあります。

来年も是非育ててみたいものです。

画像のままの状態で越冬させたらどうなるんでしょうか？

もしかしたらこのまま成長するのかな？

実験してみます。

ハバネロの加工！粉になる

すり鉢で下ろしていると何やら臭いがしてきました。
独特の臭いです。
上手く粉に出来なかったので小さくハサミで切ってやりました。

ハバネロの加工

すり鉢を購入し、いよいよ作業に取り掛かります。

ハバネロ乾燥しました！

乾燥したものをいよいよ粉にします。
小さいすり鉢でゴリゴリとやってみます。
これからすり鉢と棒を買いに行ってきます！

ハバネロ干し改良版！

前回の失敗を踏まえ、種を抜いて干しました。
今度は失敗はないでしょう！
楽しみだ〜。