ミーナの日記

先日ジャムにしたぶどう

甘味が増して美味しくなりました。

コストコで購入したパック（１．８１ｋｇ）。

このパック不思議なんですよ？

めいっぱい詰まっていて、　一度（一房）取り出したら

二度と元には戻りません。

無理やり潰して収めない限り蓋は閉まらないのです。

最初にどうやって収めたんでしょう。　

凸８と考えたんですが、

「中で育ったんだ！！」？？？　

という結論ですが本当はどうなんでしょう。

　　　　　　　　　　　ぶどうジャム
　　　　　　　　　　　http://blogs.yahoo.co.jp/d58akira/45071879.html

ナチュラルジャム

コストコホールセール（町田市小山ヶ丘）は会員制倉庫型店舗ですので

会員、ないしは会員と同行でないと店舗に入ることも出来ません。

先日購入した葡萄（バナナも）いつもそうですけど購入してすぐは美味しくありません。

少し日々を置くと甘味がまして美味しくなります。

このお店、　問屋的（小売店らしき人が大量に購入している）なのでそうなるのだと思います。

この葡萄（皮ごと食べられる種無し）も酸味が強くてまだ食べられません。　

なので遊び半分でジャムにしてみようと思い立ち作ってみました。

甘味がぐっと増し酸味もほどほど。　思いの他美味しく出来上がりました。

甘党の方は、加熱の時砂糖かはちみつを入れてもいいかも。