だだにゃん's Cookbook

第2巻に移動しました!http://blogs.yahoo.co.jp/dadanyaninuk20072

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キムチ話に盛り上がっていたら
みょ〜に食べたくなっちゃいました。
 
先日、ブロ友さんの津軽人さんの処で拝見した
ニラのキムチもおいしそうだったし〜♪
 
 
家にキムチの素はあるし、
オイキムチを作ることに。
イメージ 1
桃やのキムチの素を使ったオイキムチのレシピ↓ 
 
人参はないけど他は材料があるので、
プラス生姜の千切りを足して…
中の具はよし〜!
 
板ズリしたしばらく置いた
キュウリもオッケー♪
 
 
 
キュウリが割れる〜
 
 
全壊(全開)…
 
 
塩モミした大根とニラと生姜の千切りの中に
半割の大きなキュウリの混ざった
謎なキムチ?になりました〜
 
 
うちのオイオイ?オイキムチは、写真NGです
 
 
 
 
 
 

閉じる コメント(12)

わぁ〜〜〜〜美味しいそうっと
思ったら桃やさんのお写真でしたか??

写真見てみたかったわ!!
お味はいかがでしたか

2010/5/18(火) 午後 8:50 ヒミツのあっこちゃん 返信する

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あっこちゃん様♪

写真にとるに堪えない一品に…
キュウリの塩にあててからの時間がみじかかった模様です。


味はぐー♪でした。
…って、キムチの素のあじですが…

2010/5/18(火) 午後 8:54 だだにゃん 返信する

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おいしそう〜キムチの素、小さいのひとつ、冷蔵庫にキープ・・・いつかのためのココロの支えにしてますよ〜
しょうがをくわてあるとこが魅力です。うう!

2010/5/18(火) 午後 9:04 [ 森のぼんじん ] 返信する

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オイキムチ旨いよね〜^^
ビールが進むくん!

2010/5/18(火) 午後 9:13 みゃ〜 返信する

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森の…様♪

おいしいですよね!!キムチの素。
生姜もおすきなんですね♪
嬉しい♪

実は、私が一番よく使うのは
揚げ(薄いおあげ)に
うすーーーーーーく塗って(しょっぱいので)
スライスチーズを乗せて
オーブントースターで焼くんです。

おいしいんですよー。
お揚げってうってないですかね…(>_<)

2010/5/18(火) 午後 9:26 だだにゃん 返信する

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みゃ〜様♪

おいしいですよね〜
キムチの素で簡単でしたが〜
ブレイクして…orz

2010/5/18(火) 午後 9:27 だだにゃん 返信する

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キムチ大好きっ子のtazuuです。
ただにゃんさんの、キムチの写真はNGでしたの〜残念!
キュウリが割れたって事は〜新鮮って事〜
美味しいでしょうね\(^o^)/

2010/5/18(火) 午後 10:58 tazuu 返信する

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tazuu様♪

なんじゃこら?って感じの体でした…

でもおいしかったですよ〜
次回はもっとしおでしんなりしてから
間に挟むようにします〜!

2010/5/19(水) 午前 0:07 だだにゃん 返信する

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胡瓜が美味しくなる季節ですねえ・・
どう・・食べてもおいしいです!!

2010/5/19(水) 午前 0:23 [ cra*_t*n*be ] 返信する

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ピンキーママ様♪

ようやく野菜もお値段落ち着いてきましたし
存分にいただけるように!
例の八百屋さんで買ってきました。

2010/5/19(水) 午前 0:31 だだにゃん 返信する

なんか他のブログで紹介されると、恥ずかしいですね(^_^;)
全壊したキムチ、見てみたいかも〜。
詰め過ぎ注意ですよ!私も幾度となく全壊?させました(>_<)
紹介されたので、ぽち〜ん!!

2010/5/19(水) 午後 11:09 [ trd**575 ] 返信する

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trd**575様♪

そんなぁ〜!
毎日ちゃーんと夕飯作られているのは尊敬してます!

…orz
全壊キムチ…orz

キュウリがあんまりしんなり
してなかったみたいです。
そんな欲張ってないもん〜(>_<)

ぽち☆ありがとうございます!

2010/5/19(水) 午後 11:53 だだにゃん 返信する

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