だだにゃん's Cookbook

第2巻に移動しました!http://blogs.yahoo.co.jp/dadanyaninuk20072

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先日、国連大学の前のスペースの青空マーケットで
ふと見かけてかわいかったので
買ってみました。
こぶしよりちょっと大きいくらいです。
 
レンジでチンしてから
トップ1/3を蓋の様に切って、
くりぬき、
ホワイトソースと
鶏肉ときのこのソテーを入れて
チーズを乗せてオーブンへ。
 
ホクホク、甘味のある美味しいかぼちゃでしたー!
当たりでした!
 
どうも、こういう外側がオレンジのカボチャって、
ハロウィーン様の細工用で
美味しくないようなイメージでしたが
今回で一新しました!
又出会ったら買おうと思います。
 
「プッチィーニ」という名前のシールに
サカタのタネ(横浜の種苗会社)って入っていましたが、
サカタのタネのブランドなのかな??
 
 
京都の夏の食事と言えば、
もちろん鱧!!!
 
予約をし損ねたので
コースで…とかたべられませんでしたが
(来年はいくぞ!)
鱧ずしをゲットして夕飯に。
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鱧天もおいしいんですが、
それは後日。
 
 
デザートは三輪で有名な和菓子屋さん、
白玉屋栄寿で。
みむろという最中が有名なんです。
 
冷やし抹茶のセットと、
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葛切りをいただきましたー。
奈良は、葛も有名ですからー。
他の処より濃いめに説いてあるのか?
いつになく腰のあるくずきりでした!!!
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あー、しあわせ
すごーくメニューがあって悩んだあげく、
冷やしそうめんのセットと、
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おろし冷やし三輪うどんのセットにしました。
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おだしは粉カツオが効いた感じの風味でした。
 
 
にゅうめんも好きなんですが、
暑すぎてだめでした…orz
 
又、気になるメニューが。
「トマトみそ素麺」…
すみません…ためせませんでした…
もちろん、神社だけ行って帰るわけもなく…
暑さしのぎで、
関西ならではの、「ひやしあめ」
た吉は初めてだったらしい。
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麦芽糖の甘さと
生姜の風味が美味しいんですー。
暑くて疲れた時にはおいしいですよねー。
 
 
あと、
三輪といえば、三輪そうめん!!
 
大神神社のでてすぐに、
そうめんのお店があるのですが、
調べたところ、どうも物足りなそうな雰囲気。
でもって、ちょっと離れていますが、
池利というメーカーがやっている
千寿亭で
ランチをしました。
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