クッキングゥ

クリスマスディナー

クリスマスに、ディナー作りました(〃￣ω￣〃ゞエヘヘ
いや～、仕事以上に、動いたんじゃないか？！と思うくらい、がんばって作りましたよ。

簡単なものばかりなので、ゼヒ、夜ごはんとかに作ってみてね！
作り方の詳細は、聞かれたら、お答えするということで（爆）

作ったのは、

・白菜のミルクスープ
・アボカドのカルパッチョ
・サーモンのマリネ
・鮭とジャガイモのマヨネーズグラタン
・プロヴァンス風タラソテー
・チーズフォンデュ
・ローストチキン

あきらかに、量が多いでしょ？（爆）
なので、結局、買っておいたケーキは食べれませんでしたｗ

白菜のミルクスープ

これは、かなり手軽な上に、プロっぽく作れます。
朝食にどうですか？（＾＾）
白菜と、ベーコンと、牛乳、チキンスープの素があればできるよ★
あたしは、ちらさなかったけど、最後にドライパセリとか、ちらすと、よりいいかもです♪

アボカドのカルパッチョ

アボガドって、どうも、切ったりするのが苦手。簡単に切る方法ってあるの？
入れる野菜は、なんでもよいかと思うｗ
ドレッシングも自分で作りましたよ～(●⌒∇⌒●)
バルサミコ酢と、レモン、それから、オリーブオイル、塩コショウで作れます。
バルサミコ酢にはまりそうな予感。結構使える！(´ー*｀)キラーン

サーモンのマリネ

最近、マリネは、簡単に作れていいです。
なんてったって、マリネの素っつーものがありますから_(^^

ゞ
これで、切ったたまねぎと、サーモンを１０分くらいつけておけば、ほら、ほらできた♪

鮭とジャガイモのマヨネーズグラタン

これは、たまねぎと、ジャガイモを、炒めたあと、塩、こしょうした鮭を入れて、
白ワインで蒸し、そのあと、耐熱器にいれて、
その上にマヨネーズを塩、こしょうでまぜたものを乗せ、チーズをかけて焼いたもの。
かなり、手軽だけど、見栄えは、わりといいんですよ～♪

プロヴァンス風タラソテー

ここでも、バルサミコ酢登場（爆）！
写メ撮り忘れて、多少崩しちゃいましたヾ(´ε｀*)ゝエヘヘ

本当は、さわらを使いたかったんですが、見つからず、タラで我慢。
タラも、おいしいしね！
これは、さわらを塩、こしょうして、小麦粉をまぶして、フライパンで、ローズマリーを入れたオリーブオイルで焼いたものの上に、
オリーブ油、ニンニク、プチトマト、ピクルスを炒め、バルサミコ酢を加えたものを、
かけました(〃⌒∇⌒）
これが、また！！！簡単だけど、すっごいおいしいのw(゜o゜)w オオー!

チーズフォンデュ

本当は、お肉のチーズフォンデュをしたかったんだけど、
さすがに、量が多いでしょ、と思って、普通のパンのみにしましたｗ

ローストチキン

焼きましたよ！今年も！
今年は、中に、白ワイン、パセリ、バターで、まぜたご飯を、お腹に入れて、
バターを塗り塗りしながら焼きました♪
やっぱ、自分で作るほうが買うより、おいしいぞ～♪

・・・という感じで、これらを食して、クリスマスイブは終了していきました！
(￣ー￣)//△パンッ:・☆▲∴*:゜★.:。*:・'゜★
みなさんは、どのように過ごされましたか？！（＾＾）

「男の人の心をつかむには、まず、胃をつかむべし！」
と、よく言うけど、あたしは、自分の見た目は、まったく自信ないですが、
胃なら、なんとかなるかも（爆）
やっぱ、結婚とかしたら、お家で、友達呼んで、
パーティとかたくさんやりたいなーと思うんだよね～ｗ
結婚とかすると、実際は、そういうことって、あんまりないものなんだろうかｗ