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新潟でアイスと言えばコレ・・・
「もも太郎」
小学生の頃、夏になると毎日のように食べていました。
 その頃は1つ10円だったような気がしますが、現在は50円になっていました。
見た目はかき氷のイチゴのような色ですが味は・・・・・イチゴではないですねぇ〜
 そして新潟で食べたかったのが・・・新潟名物
タレカツ丼
 揚げたてのカツとカツの下のご飯に特製の甘辛醤油ダレがしみこんでいてとっても美味しかったです!!
かつ丼「政家」駅南店(ドンキホーテ2F)にていただきました。
 私たちが滞在中に実家のご近所さんからいろいろと差し入れをいただきました。皆さんありがとうございました!!
その中で懐かし〜〜〜と思ったのがこちら
ピンク色のお赤飯
 ビックリです。関西でお赤飯と言えば小豆が入っていてご飯の色も小豆色ですが、新潟のお赤飯は食紅で色をつけた鮮やかなピンク色なのです。
このお赤飯を見たのも食べたのも30年以上前のこと・・・ すっごく懐かしかったです。
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2010年10月11日
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