Kazuのコーヒータイム

趣味(舞台鑑賞、 ホームシアター、料理など)に関して書ければと思います。どうぞよろしく!

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前職場での忘年会に誘われたんで、まず材料
を買いに行ってきて。。


イメージ 1



フランス産のエシレバター、マドレーヌは材料では
なくて、単に自分が食べたかっただけですが・・(笑)
ここのマドレーヌが好きなんですよね。


そして、このバターで作ったスイーツがこちら・・


イメージ 2



分かりづらいですが、青木定治さんの
レシピで作った・・

ケーク オ フリュイ 

です〜!

自分の中でも、パティシエのレシピでスイーツを
作るようになったきっかけが・・このスイーツなんで、
結構、思い入れがあったりします。 NHKの趣味講座
で紹介してたんですけどね。

おみやげに持ってて、多分(!?)喜んでもらえたと
思います〜(笑)



イメージ 3



忘年かも久しぶりに、皆に会えて楽しかったです。

最後は、青リンゴハイ & ふんわりくちどけフォマージュ

でした。クリームチーズとイタリア産のリコッタチーズの
デザートらしいですが、青リンゴハイ の爽やかさと
チーズの甘さが、なかなか良かったです!

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閉じる コメント(2)

忘年会にスイーツ持参って、素敵です。
きっと喜ばれたはず!
前職場の忘年会に呼ばれちゃうなんて、
嬉しくなりますね。

2016/12/23(金) 午後 9:22 木蓮 返信する

>木蓮さん、まさか呼ばれると思わなかったんで、、
近況の条項も分かって、参加出来て嬉しかったですね。

「新年会も来る?」なんて誘われてしまいましたし・・(笑)

2016/12/24(土) 午後 0:45 kazu 返信する

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