Kazuのコーヒータイム

趣味(舞台鑑賞、 ホームシアター、料理など)に関して書ければと思います。どうぞよろしく!

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今日は目黒にあるボディーワークのレッスンに
久しぶりに行ってきました〜!

レッスンが終わってから、渋谷で降りて表参道
方面を歩いて・・最初は、ピエール・エルメの店に
立ち寄って食べようかと思ったのですが、カウンター席
は既に他のお客さん達が食べてて・・

う〜ん、カウンター席になってから、イートインで
食べるのが難しくなってきましたかね!?

ただ、表参道は何店かスイーツ店を知ってるので、
何年かぶりに、、ハンガリーで有名な ジェルボー 
に立ち寄ってみました〜!


イメージ 1


イメージ 2





椅子の背中部分にも ジェルボーのロゴ(!?)が
描かれており、思わず写真を撮ってしまいました。

頼んだスイーツは・・


イメージ 3


イメージ 4




エステルハ―ズィー

です〜!


メニューの案内によると、クルミ生地とバニラクリーム
の層になってるケーキで、表面のデザインはエステル
ハーズィー家のユリの紋章のユリのイメージの
デザインだそうです。

ヨーロッパのスイーツ店だと、ミルフィーユの上面にも
同じようなデザインがよくされてるんですよね。

食べてみるとクルミを使ってるだけあって、どっしりした
風味になってて、フランススイーツとは微妙に違う
印象がありますね。

なかなか美味しくて、アイスティーと一緒に優雅な
ひと時を過ごす事が出来ました〜(笑)

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閉じる コメント(2)

お店のロゴ、とても素敵ですね。
焼きつけてあるのかしら?

エステルハ―ズィーのゆりの紋章って
何かとてもオシャレです。
私も食べてみたい〜。

2018/7/11(水) 午後 8:33 こむぎこ(=^-^=) 返信する

>こむびこさん、う〜ん、焼き付けっぽい感じですよね。

1回ぐらい、自分も作ったと思いますが、表面の
デコレーションは結構難しかったような気が
しました(苦笑)

2018/7/11(水) 午後 9:57 kazu 返信する

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