毒キノコ、今年は“大発生”か 死に至るケースも毎日放送 9月19日(月)19時13分配信
９月に入って「秋」を感じるようになってきました。食欲も旺盛になるこの時期ですが、先週、大阪府内の公園のキノコを食べた夫婦が食中毒になるなど、毒キノコによるものとみられる被害が出始めています。この「毒キノコ」今年は多く発生しているようです。 雨の中、続々と山に入っていく人たち。ハイキングに出かけるのではなく、目的は「キノコ」の採集です。彼らは「日本菌学会」に所属する研究者たちです。 「あそこにキレイなのが、見えます？」 山に入ると、木の根っこや倒木、いたるところにキノコが生えていました。もちろん毒を含むものもあります。 「これは猛毒ですよ」（慶応大学理工学部 橋本貴美子准教授） Ｑ．名前は？ 「ドクツルタケ。これは”殺しの天使”という別名のキノコ。以前、中国人留学生が食べて死亡したのはこれ」 ＤｅａｔｈＡｎｇｅｌ＝「殺しの天使」との異名をとるドクツルタケ。関西ではよく生えていて、白くて美しいみかけにもかかわらず、毒性がきわめて強いため間違って食べた場合は、最悪「多臓器不全」で死亡するケースもあります。さらに・・ 「これこれ“もえぎ色”してるでしょ、ちょっと緑っぽい。これを食べると幻覚を起こすと」（慶応大学理工学部 橋本貴美子准教授） うっすらとみ緑がかった「モエギアミアシイグチ」は、海外で「幻覚作用」が報告されていて、こちらも食用は避けたほうがよさそうです。 「今までずっと暑かったが雨が降らず、そこで今（雨が）降ってきたので、キノコの量も種類も多い。」（慶応大学 橋本貴美子准教授） Ｑ．毒キノコも増えている？ 「そうですね」 今年は毒キノコが例年より多いとも言え、９月に入ると、食中毒が増えるといいます。先週、大阪府内の公園で採取したキノコ数種類を食べた夫婦が吐き気などの食中毒症状を訴え、病院に運ばれて一時重篤な症状となりました。現在、府が専門家に依頼し鑑定中ですが「毒キノコ」とみられます。過去には、滋賀県の道の駅で「ヒラタケ」として売られていたキノコが、「ツキヨタケ」と呼ばれる毒キノコだったり、触るだけで皮膚がただれる猛毒の「カエンタケ」が増殖するなど、毒キノコによる被害は後を絶ちません。 １９日行われた「日本菌学会」の観察会では２時間で１００種類を超えるキノコが集まりました。「カエンタケ」や「テングダケ」の種類など多くの毒キノコがありました。 「キノコの知識をそれなりにもたないと、山でぱっと採ってきたキノコが食用か否かは見分けがつかない」（大阪市立自然史博物館 佐久間大輔主任学芸員） 日本の図鑑に載っているキノコは約３千種類ですが、実際にはその３倍もの種類があるといわれ、名前もついていないキノコもたくさんあります。山で採ったキノコを気軽に食べるのは、基本的に避けたほうがよさそうです。 毎日放送
最終更新:9月20日(火)0時12分
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