ダイエットにも◎！意外なものにアレンジ？　レタス尽くしご飯

10/29(月) 8:00配信

毎日食べる「ご飯」、おいしいお店を紹介するグルメ番組は沢山あるけど、実際は一体どんな人がどんなものを食べているのでしょうか？ニッポンの「リアルなご飯」にスポットをあて、「あなたのご飯見せて下さい」を合言葉に、リポーターが旅を敢行する「昼めし旅」(毎週月～金曜昼11時40分～)。時には観光スポット、時には田舎、そして地元の駅前や商店街など、芸能人や番組スタッフが様々な場所へ旅をしながら、その土地ならではのお昼ご飯や人気店、魅力的なご飯を紹介します。

テレビ東京／昼めし旅～あなたのご飯見せてください

今回は、茨城県坂東市でご飯調査。茨城県は、レタスの収穫量が長野県に次いで全国で第2位。中でも坂東市は県内でもトップクラスの収穫量を誇ります。今回ご飯調査をするのは、お笑いコンビ・アンガールズの山根良顕さん。レタスの名産地で、どんなご飯と巡り合えるのでしょうか？

テレビ東京／昼めし旅～あなたのご飯見せてください

レタス農家の新感覚レタス料理！

広大なレタス畑で出会ったのは、三代続くレタス農家の鈴木和義さんと奥様のりい子さん。
鈴木さんはおよそ6000坪の畑でレタスを栽培しています。

レタスは最初葉っぱが広がって育ちますが、その後内側に向かって重なり、玉のようになる「結球」と呼ばれる状態に。こうなると収穫のサイン。そんな収穫直前のレタスを見せてもらい、早速例のお願いを...。

「あなたのご飯、見せてくださ～い」

「レタスとマヨネーズが置いてあるだけでも！」と頼み、見事交渉成立！ご自宅に移動してお昼ご飯を作ります。