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この前冷蔵庫に牛肉が余ってたのでお好み焼きを作った記事を出しました。
冷凍庫の奥に冷凍ムキ海老が少し残っているのを見つけました。
早速、それを使った海老玉お好み焼きを作りました。
それも卵焼き風お好み焼きです。
四角いフライパンで焼きます。
具材はキャベツ、ニラ、ベーコンです。
とろけるチーズもカットして入れます。
海老を入れます。
卵をのせます。
少し崩します。
紅しょうがはお好みで・・・・
ひっくり返してさらに焼きます。
お皿に乗せて完了。
包丁でカットしてソースをたっぷりかけます。
青のりとかつお節をかけて・・・・
マヨネーズをつけて終了。
ではいただきます。
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JH1VDMディナー
転載元: 「JH1VDMディナー」書庫の記事一覧
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