たった4つの材料でパンができちゃう！　簡単電子レンジ蒸しパン作ってみた

4/12(金) 8:20配信

ハート形のココットといちごのトッピングでかわいらしく【写真：Hint-Pot編集部】

　4月12日はパンの日って知っていますか。時は江戸時代――1842（天保13）年4月12日に、伊豆で世襲代官を務める江川太郎左衛門が、「兵糧パン」と呼ばれるパンを、日本で初めて本格製造を始めたことを記念して作られました。そこで今回は、大好評の電子レンジでやってみたレシピで、簡単蒸しパンを作ってみたいと思います。パンといえば、薄力粉、強力粉、イースト……材料も多く、こねたり寝かせたり工程もたくさんで面倒くさいもの。しかし、電子レンジ蒸しパンなら材料もシンプルに、短時間でできてしまいます。

【画像】驚くほど簡単！　電子レンジ蒸しパンができるまで

　◇　◇　◇

【材料（2人分）】
ホットケーキミックス　100g
ヨーグルト　75g
卵　1個
サラダ油　大さじ1

【作り方】
1．ボウルに材料を入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。
2．ココットなど、電子レンジ調理可の器に入れる。ラップはかけない。
3．600wで4分半加熱。途中で確認をし、竹串をさして生地の様子を確かめる。

【作成者メモ】
ヨーグルトをフルーツ味などに変えるなど、アレンジも効きそうです。

Hint-Pot編集部

【関連記事】

最終更新:4/12(金) 8:20
Hint-Pot

転載元: nk8**6eのブログ

日	月	火	水	木	金	土
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30

日

月

火

水

木

金

土

JH1VDMのブログ