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野のたより 『ヒョウタン』
ウリ科のつる性の一年草。
最古の栽培植物の一つ。
原産地はアフリカで、果実は容器などに利用される。
日本では縄文時代の遺跡から種子が出土している。
ヒョウタンには、苦味の成分であり吐き気や腹痛などの食中毒を引き起こす「ククルビタシン」が含まれるため、食用には不向き。
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植物関連ニュース+植物グッズ
転載元: 「植物関連ニュース+植物グッズ」書庫の記事一覧
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野のたより 『ヒョウタン』
ウリ科のつる性の一年草。
最古の栽培植物の一つ。
原産地はアフリカで、果実は容器などに利用される。
日本では縄文時代の遺跡から種子が出土している。
ヒョウタンには、苦味の成分であり吐き気や腹痛などの食中毒を引き起こす「ククルビタシン」が含まれるため、食用には不向き。
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