パイシートで出来る♪作り置きミニキッシュ

具材のアレンジ自在、パイシートで簡単に作れるミニキッシュのレシピです。多めに焼いて冷凍保存して、食べたくなったらレンジでチン♪ぜひ作ってみてくださいね！

2019/01/19 17:01

Sakiko Shigemori

重盛紗季子 BuzzFeed Food Coordinator, Japan

BuzzFeed

12個分

材料：

冷凍パイシート（解凍する） 3枚

■ブロッコリーチェダー

卵 2個

牛乳 80ml

塩小さじ1/4

コショウ小さじ1/4

チェダーチーズ 65g

ブロッコリー（小房に分ける） 130g

■ペッパーオニオン

卵 2個

牛乳 80ml

モッツァレラチーズ 65g

ピーマン（1cm角、炒める） 25g

玉ねぎ（1cm角、炒める） 25g

■トマトチーズ

卵 2個

牛乳 80ml

塩小さじ1/4

コショウ小さじ1/4

モッツァレラチーズ 35g

ゴートチーズ 50g

トマト（1cm角切り） 65g

サラダ油適量

作り方：

1.オーブンは190℃に予熱する。マフィン型の内側に油を薄く塗っておく。

2.パイシートはめん棒でのばし、直径12cm大に型抜きする。マフィン型にきっちりはめて、190℃のオーブンで10分焼く。

3.ボウルに卵、牛乳を加えて混ぜ、塩、コショウ、チェダーチーズ、ブロッコリーを加えて混ぜ合わせる。

4.別のボウルに卵、牛乳を加えて混ぜ、塩、コショウ、モッツァレラチーズ、炒めた玉ねぎ、ピーマンを加えて混ぜ合わせる。

5.別のボウルに卵、牛乳を加えて混ぜ、塩、コショウ、モッツァレラチーズ、ゴートチーズを加えて混ぜ合わせる。

6.(3)、(4)、(5)をそれぞれ(2)の型に流し入れ、190℃のオーブンで20-30分焼く。

7.粗熱を取って型から外し、保存用密閉袋に入れて空気を抜きながら口を閉じる。冷凍庫に入れて保存する。（保存期間は1ヶ月）

8.600Wの電子レンジで1分-1分30秒加熱していただく。

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🍳 🍳 🍳 Let's try 🍳 🍳 🍳

90歳で9匹の猫と暮らしたい。年齢と猫の数が比例する理想の暮らし

1/19(土) 11:02配信

2人が座るソファは、エミリーさんの家族が代々受け継いできた80年前の希少なもの。ベルベット素材のため、猫が爪で引っかくことがなく、状態は良好

【連載】猫と暮らすニューヨーク

［猫＆飼い主のプロフィール］
猫・Mila（ミラ）2歳　メス　トラ柄の雑種、Freya（フレヤ）2歳　メス　トラ柄の雑種
飼い主・メディアエージェンシーで働くアルフ・レニ・エアランドセンさんと、英語を使ったコミュニケーショントレーナーのエミリー・フォーサイスさん夫妻。ブルックリンにあるブラウンストーン住宅の最上階に暮らす。

【写真】なかなか表に出てこないフレヤ。普段はレニさんやエミリーさんとよく遊び、おもちゃを投げると犬のように取って戻ってくるそう

　　　◇

「20代のとき、雨が降る通りの窪（くぼ）みのところで、小さな子猫が動けずにいたのを見つけたんです。家に連れ帰って、翌日は動物病院へ連れて行きました。誰かに譲り渡すにはまだ早すぎる子猫だったから、ベッド代わりに段ボールの箱を用意して、猫用のミルクをあげて、友だちにもらわれるまで2～3週間、育てたんです」

そんなレニさんの心優しき猫救出話を、エミリーさんが聞いたのは、2人が出会ってまだ間もない頃。猫好きということもあって、エミリーさんの目はうっとり、「心はぐっと引き寄せられた」という。猫の会話をきっかけに、恋に落ちた2人。ということは、猫を救出したエピソードがある人は、その最強の持ちネタで、猫好きの相手を口説けるということか……。そんな私のふざけたつぶやきに、「そのとおり！」とエミリーさんは笑って同意するのだった。

猫をこよなく愛するレニさんとエミリーさんが決めていたこと、それは一緒に暮らすようになったら猫を飼うことだった。ブルックリンにアパートメントを決めた翌週すぐに、猫の保護施設へ向かったという。2匹の子猫を希望していた2人に、ちょうどぴったりだったのが、生後2カ月のトラ柄の姉妹猫。さっそく家に迎え、ミラとフレヤと名付けた2匹は「ねずみみたいな小ささ！　誤って踏まないよう家の中を歩くのも恐る恐るでした。まるで海の中を裸足でそろりそろりと歩くみたいにね」とエミリーさん。

姉妹猫だけれど、性格は正反対だという2匹。北欧の神話にある愛の神から名前をとったフレヤは「その名の通り、私たちに愛を与えられ、また私たちに愛を注ぐ。それが彼女のすべて」（エミリーさん）。ごはんを食べて、水を飲み、寝ることがこの世の楽しみであり、それさえ叶（かな）えば満ち足りている。そんな猫だという。

一方のミラは、少々手に負えない猫。「棚の上にある物を床に落として、それを眺めるのが大好き。ワイングラスから置きものまで、たくさんのものを破壊されました」と2人。また、レニさんを恋人だと信じているようで、「まるでティンカーベルがピーターパンにそうするように、レニを見上げるんです。私のことはライバルの妖精、ウェンディーだと思ってるみたい」とエミリーさんは苦笑い。夜は、猫のミラとエミリーさんでレニさんを挟むようにして眠りにつく。「なんてかわいい家族なの。そんなふうに思うかもしれないけれど、私とミラの間には、目に見えない密（ひそ）かな嫉妬心がメラメラと燃えているんですよ（笑）」。

猫との暮らしの素晴らしさとは？　そんな問いにレニさんはこう答えた。「ミラやフレヤは今何をしたいんだろう、ごはんが欲しいのかな、外に遊びに行きたいのかな。そうやって僕たち飼い主は、猫を理解しようと努めるでしょう？　自分とは異なる生き物と暮らすことは、そういう意味でとても意味があることだと思うんです」。エミリーさんが続ける。「犬でも猫でも、自分以外の誰かの世話をするというのは、大切なこと。美しくて、賢くて、生命力に満ちた猫という生き物の面倒を見る機会に恵まれたことは、私たちの大きな喜びです」。

20代は猫2匹、30代は3匹、40代は4匹……90代になったら9匹！　年齢を重ねるごとに飼い猫の数が増えていくのが理想、と話すエミリーさん。「レニがちょうど40歳になったところ。早くあと2匹を飼えるようになりたいですね」。

「レニさん＆エミリーさんとミラ＆フレヤ」のフォトストーリーは★印から

（文・仁平綾／写真・前田直子／朝日新聞デジタル「＆w」）

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シニア犬になり、さらに愛おしくーー家族の人生を変えた想い出

1/19(土) 16:35配信

シー・ズーのぼたんちゃん

「犬を飼うという感覚じゃなく、一緒に生活している大事な家族。いつも私たち家族の中心にいたんです」

こう話すのは、今年の10月に16才で天国へと旅立った、シー・ズーのぼたんちゃんの飼い主・河野唯さん。

ぼたんちゃんと河野さんご家族がともに歩んできた16年間には、数え切れないほどの想い出があります。

シー・ズーのぼたんちゃん

ぼたんちゃんとの運命的な出会い

16年前、「どうしても犬を飼いたい！」とお父さんに頼みこんだという河野さん。

しかし、当時のお父さんは大の動物嫌い。了承してくれるはずもなく、お父さんと口をきかない日々が続いたそうです。

そんなある日、河野さんの両親が小さな子犬を抱えて家に帰ってきたそう。そのワンちゃんこそ、ぼたんちゃん！

突然の出来事に戸惑いつつも、嬉しさでいっぱいだった河野さん。生後3カ月だったぼたんちゃんに、すぐに夢中になってしまったのだそう！

「あとから父に聞くと、知り合いに頼まれて、生まれた子犬を仕方なく見に行ったそうで…。

あぐらをかいて座っていた父のもとに、一番小さい子犬が寄ってきて、膝にちょこんと頭を乗せてきたみたいなんです。ドラマみたいなんですけど、ぼたんが父を選んだんです」

と、ぼたんちゃんとの運命的な出会いを河野さんは振り返ります。

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シー・ズーのぼたんちゃん

ぼたんちゃんは、たちまちみんなのアイドルに！

ぼたんちゃんを迎え入れてから数週間後には、あの大の動物嫌いだったお父さんも、すっかりぼたんちゃんにメロメロに！

パソコンの待受画面を、すぐにぼたんちゃんの写真にしてしまうほどだったそう。

「父だけでなく、とくに一緒に住んでいる祖母は、孫たちのことよりもぼたんに夢中になりました。それを見ている私たちは、さらに幸せでしたね」

ぼたんちゃんは、たちまち河野さん家族のアイドル犬となったのでした。

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シー・ズーのぼたんちゃん

ただ一緒にいられることが、何よりの幸せだった

ぼたんちゃんはパピー時代からとにかくかわいくて、「親バカ全開だった」という河野さん。シニア犬になってから、さらに愛おしさが増していったと話します。

「ぼたんは私たちよりも早く年老いていったけれど、頑張ってトイレができたり、昨日よりもご飯を食べれたりと、毎日が違って新鮮でした。

何気ない毎日のなかで、ただ一緒にいられることが何よりの幸せで、1日1日が貴重で大切な時間でしたね」

最後に、ぼたんちゃんに対する想いを聞いてみると、次のように話してくれました。

「お父さんもお母さんも弟も私も、ぼたんのおかげでいまの私たちがいます。そしてぼたんの大好きなばあちゃんも、人生の大切なパートナーになったね」

「ぼたんのおかげで家族の人生が変わり、生きがいにもなりました。感謝の一言では言い表せないけど、これからもどこにいてもずっと一緒だよ。ずっとずっと大好きだよ」

最期は、家族全員に看取られて天国へと旅立ったぼたんちゃん。河野さんご家族の想いは、きっとぼたんちゃんにも届いていることでしょう。

天国へと旅立ったぼたんちゃんだけれど、河野さんご家族の心の中には、いつもぼたんちゃんがいるのです。

取材・文/雨宮カイ
※『＼きもちがわかったら、もっと家族になった/　家族でスマイルWキャンペーン』に寄せられたエピソードをもとに執筆しています。

いぬのきもちWeb編集室

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愛犬が血尿に!?　原因は何？尿の色や症状をチェック！【獣医師が解説】

1/19(土) 8:30配信

犬の一回だけの血尿から病気の原因を判断するのは難しいです。血尿だけなのか、色は鮮血なのか茶色なのか、元気はあるのかを確認して、他の症状に頻尿や食欲不振、嘔吐、下痢などがあるか、尿がキラキラ光って見えるか、血の塊が出ているかなどを観察することが大切です。血尿は放置すると命に関わる場合もあります。今回は犬の血尿と考えられる原因や病気と対処方法についてご紹介します。
目次
血尿かも！　確認したいその他の症状
本当に⾎尿？　尿の状態をくわしくチェック
血尿が現れる主な原因・病気と、なりやすい犬
血尿とともにこんな症状が出たら危険！
⾎尿が1度でも出たら、早めに診察を

血尿かも！　確認したいその他の症状

血尿かも！　確認したいその他の症状

愛犬のおしっこに血尿が出ている場合、1回だけの血尿で病気の原因を判断するのは難しいです。病院へ行くべきか迷ったら、血尿の他に目で見てわかる症状がないかを確認して、動物病院に相談してみましょう。繰り返し血尿が続いたり、ポタポタと血が床に垂れている場合はすぐに動物病院へ連れていくべきです。

血尿以外の症状がなく元気な場合

愛犬に血尿が出ている以外は、ご飯も食べ、元気があるからと安心してはいけません。尿路に結石ができていたり、膀胱炎になっていたり、腫瘍がある可能性もあります。元気であっても何か気が付いたことはないかを思い出して、動物病院に相談してみましょう。

血尿がどれくらいの期間続いているのか
血尿の色はどんな色か
普段のおしっこの回数と比べて何か違いはあるか
避妊手術をしていないメス犬は、前回の発情期（ヒート）がいつ頃だったか、など

血尿と同時に見られる症状がある

血尿に加えて以下の症状がみられる場合は、速やかに動物病院へ連れて行きましょう。場合によっては命に関わる可能性もあります。

元気がない、フラフラしている
排尿時以外でも血がポタポタと垂れている
食欲不振
嘔吐
下痢
血便
頻尿（何度もおしっこをする格好をするが少ししか出ない）
多飲多尿（おしっこの量が多い）
尿を含んだペットシーツを光に当ててみるとシートの表面がキラキラ光っている
陰部を気にしている

これらの症状がある場合は、速やかに動物病院を受診することをおすすめします。

本当に血尿？　尿の状態を詳しくチェック

愛犬に赤い色のおしっこが出たときに、飼い主さんが血尿だと思っていても厳密には血尿ではない場合もあります。突然の尿の色の変化にびっくりして慌ててしまうかもしれませんが、まずはどのような状態の尿なのか、観察することも治療に役立ちます。

犬の血尿とは？

犬の血尿とは、文字通り尿に血液が混じることですが、血液の量によっては、犬の尿の色が以下のように違う色に見えることがあります。

ところどころ赤い血が混じってる尿

出血量が少ない場合は、尿全体が赤く染まるのではなく、赤い血が点々と混ざって出ることがあります。

全体的に赤い・ピンク色・オレンジ色の尿

全体的に尿が赤みを帯びている場合は、尿全体が血液で染まっている状態です。出血量がかなり多いときは赤くなり、それより少ない場合は、おしっこがピンク色やオレンジ色に見えることもあります。また、血液以外の色素によって、尿の色が著しく変化することもあります。いずれにしても、色が極端に変化している場合は、危険度の高い尿であると考え、
速やかな対応をするのが望ましいでしょう。

血の塊がまじる尿

膀胱炎などが原因で、膀胱の中で出血を起こした時に、膀胱の中で血が固まると、血の塊となって尿と一緒に排泄されることがあります。また、避妊手術をしていないメス犬の発情期間（生理・ヒート）の出血でも、レバーのような細かい塊が出ることもあります。

愛犬がおしっこをしたら、血の塊がペットシーツに付いていて、びっくりしてしまうかもしれませんが、心配の場合は、獣医師に相談するために携帯電話のカメラで「血のかたまり」の写真を撮っておくとよいでしょう。

おしっこを採尿しようとしても、我慢できず頻繁にちょっとずつおしっこが出てしまい、トイレで排泄できないほどの頻尿状態であったり、もう出る尿が少ししかない場合もあります。この場合は、ワイドサイズの大きなペットシーツをトイレトレーや愛犬がおしっこをしそうな場所に裏返して敷き、ビニールの上で採尿するか、携帯で写真を撮って血尿の画像を獣医師に見てもらうのも方法の1つです。
青や炭入りのトイレシーツを使っていたり、尿の量が少ないと、血尿かどうかわかりにくい場合もあります。そんなときは、排泄直後のペットシーツにティッシュペーパーを押し当ててみると、色が分かりやすくなります。

血尿の症状が現れる主な原因・病気と、なりやすい犬

血尿の症状が現れる主な原因・病気と、なりやすい犬

犬に血尿の症状が現れる原因は、病気を抱えている場合だけでなく、病気でない場合（中毒症状、精神的な問題、メスの発情期など）もあります。しかし、中には命に関わる病気もあります。血尿を繰り返しやすい犬もいるので、尿の異常の早期発見が大切です。

病気の場合

子宮蓄膿症

避妊手術をしていないメス犬の血尿で、注意しなければいけないのが子宮蓄膿症です。生理でもなく、おしっこの排尿時だけでなく陰部からポタポタと出血していたり、膿が混ざっている場合は、すぐに動物病院を受診してください。子宮蓄膿症は命に関わる危険な病気で、治療には緊急手術が必要となることも少なくありません。

子宮蓄膿症はメスの子宮に細菌が入り込み、子宮内に膿が溜まってしまうメス特有の病気です。特に発情期（ヒート・生理）後の時期は、からだの免疫機能が低下しているため細菌が繁殖しやすくなります。避妊手術を行っていない高齢犬（老犬）がかかりやすい病気です。

前立腺炎

「前立腺炎」は、尿道に侵入した細菌に前立腺が感染し、炎症を起こす病気です。急性と慢性の2種類があり、慢性の場合は症状が出にくいこともあります。5才以上の未去勢のオス犬がかかりやすい病気とされており、血尿の他にも、排尿の回数が増えたり減ったりする、排尿時に痛がる、排尿姿勢をとる時間が長くなるなどの症状がみらることもあります。

泌尿器の腫瘍

膀胱や前立腺（オスのみ）などに腫瘍ができると、血尿になることがあります。腫瘍には良性と悪性があり、手術が必要となるケースもあります。ゴールデン・レトリーバーやラブラドール・レトリバー、パグなどの犬種がかかりやすいといわれています。

尿道炎

「尿道炎」は、尿道が炎症を起こす病気です。細菌が侵入して尿道炎になることが多いですが、結石や腫瘍が原因となることもあり、排尿時の痛みや、1回の尿の量が減って頻度が増えるなどの症状がみられます。小型犬やメス犬は尿道が短いため細菌が侵入しやすく、尿道炎にかかりやすいと考えられています。

膀胱炎

「膀胱炎」は、膀胱に炎症を起こす病気の総称です。膀胱炎になると血尿以外にも、濃い黄色の尿が出る、トイレの回数が増える、膀胱に痛みを感じるなどの症状が出ることがあります。原因は細菌感染によるものが多く、他にも結石や腫瘍、外傷等が関係することもあります。尿道の短いメス犬やストレスを感じやすい犬がかかりやすい傾向にあります。

膀胱炎を何度も繰り返す犬は、飼い主さんの判断で良くなったからと治療を途中で止めずに、獣医師の判断のもと、処方された薬を飲みきることも大切です。膀胱炎は排尿時に犬が苦痛を感じることがあります。治療費はかかりますが、何度も膀胱炎を繰り返すよりも、きちんと薬を飲ませて炎症を抑えることで、愛犬の感じる痛みや不快感を減らすことができます。

尿石症

「尿石症」は、泌尿器に結晶や結石ができる病気の総称です。結石ができる部位によって現れる症状は異なりますが、排尿時の痛みや、1回の尿の量が減って頻度が増えることが多いです。ヨークシャー・テリアやパグ、ミニチュア・シュナウザーなどの犬種がかかりやすいといわれています。

バベシア症による「血色素尿」

マダニによって媒介される感染症バベシア症は、バベシアという原虫に感染することで溶血性貧血を起こす病気です。原虫というと、虫を連想してしまうかもしれませんが、実際は赤血球の中に寄生するほど小さな生物で、マダニの体内に潜んでおり、マダニの吸血とともに犬に感染します。

脾臓の腫大や貧血、発熱、黄疸とともに、尿がオレンジ色や赤になる「血色素尿」を起こす症状がみられます。

血色素尿とは、血液内の赤血球が何らかの原因で壊れてしまうことで、赤血球の色素が処理されず、そのまま腎臓から排出された尿のことをいいます。尿がオレンジ色や赤くなるので、血尿のように見えますが、この場合は血が混ざっているわけではないので、正確には血尿ではありません。

病気でない場合

生理（発情期・ヒート）

避妊手術をしていないメス犬は、生後6～10カ月頃に最初の発情期を迎えます。犬の場合、発情の1週間～10日くらい前から、陰部より出血する発情出血が始まり、その後に、本当の発情期間を迎えます。その後、年に1～2回周期で発情期がやってきます。

発情期の期間は、陰部から鮮血の出血をし、排尿時にも血尿のように出血をすることもあります。鮮血は徐々に茶色の出血となり、生理が始まってから約2～3週間程度で出血が止まります。

犬の生理（発情出血）は病気ではありませんが、発情期だと思っていても、膿が出ていたり、悪臭がする場合、多飲多尿やぐったりしている症状がある場合は、子宮の病気の可能性があるので、動物病院を受診してください。

中毒

マダニによる感染症「バベシア症」と同様に、たまねぎなどのネギ系による中毒症状では、血尿のように見える「血色素尿」が出ることがあります。血尿の原因を探るためにも、早めに動物病院を受診してください。

ストレス

病気でなくても、犬はストレスで血尿になることもあります。もし病気以外の精神的なストレスで血尿が出ている場合は、愛犬が重度のストレスを抱えていると考えてください。愛犬のストレスに気がつかず膀胱炎を繰り返すなど、原因不明の症状が続く場合もあります。

血尿とともにこんな症状が出たら危険！

血尿とともにこんな症状が出たら危険！

歯茎や舌が青白くなっている

犬の歯茎や舌が青白くなっていたら、重度の貧血を起こしていることが考えられます。たまねぎ中毒や免疫疾患などが原因で血尿（血色素尿）が出ている可能性があるので、すぐに動物病院を受診しましょう。

ぐったりしている

膀胱腫瘍、前立腺腫瘍、子宮蓄膿症などの症状が悪化すると全身へ強いダメージを受け、犬がぐったりとしていることがあります。もし犬がぐったりしている場合は血尿が出ていなくても、すぐに病院へ連れて行かないと手遅れになるかもしれません。

尿の量がかなり少ない

尿の量が極端に少ない場合、尿道閉塞を起こしている可能性があります。完全に尿道が詰まると老廃物が体内に溜まってしまい、数時間で状態が悪化して命に関わることもあるので、早急に動物病院を受診しましょう。

熱中症と思われる症状で血尿が出ている

犬が熱中症と思われる症状に加えて血尿が出ている場合は、臓器へのダメージがあり、熱中症が進行している状態です。「熱中症＋血尿」は、命に関わる緊急事態ですので、一刻も早く愛犬を動物病院に連れて行きましょう。

⾎尿が1度でも出たら早めに診察を

⾎尿が1度でも出たら早めに診察を

犬の血尿には、緊急性があるものが多いので、必ず獣医師に診てもらうことが大切です。動物病院へ行く際は、血尿を吸い込んだトイレシートを持って行くと、診断の手助けになります。

飼い主さんの目で血尿を確認できたのが1回だけでも、肉眼では見つけにくい少量の出血が続いていて、放置すると悪化して手遅れになることもあります。犬に元気があるのなら緊急性は低いかもしれませんが、愛犬の健康のためにも、血尿が1回で終わったからと安心せずに、しっかりと診察を受けましょう！そのままにするのは絶対にNGです！

血尿があらわれる病気のなかには、治療に長くかかるものもあります。愛犬との暮らしのために、ペット保険への加入を検討してみてもいいでしょう。いぬのきもち健保

出典元/『いぬのきもち』WEB　MAGAZINE「獣医師が答えるQ＆A」
監修/いぬのきもち相談室獣医師
文/maki

※写真はスマホアプリ「まいにちのいぬ・ねこのきもち」で投稿されたものです。
※記事と写真に関連性はありませんので予めご了承ください。

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2019年01月19日