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「じゃがアリゴ」新アレンジ！ 「海老の贅沢ビスク」混ぜてみた。3/15(金) 11:45配信  2019年1月にツイッターで話題になった「じゃがアリゴ」。カルビーの「じゃがりこ」と「雪印北海道100 さけるチーズ」を使ったアレンジレシピです。 これをきっかけに「じゃがりこ」のさまざまなアレンジレシピが誕生しましたが、3月12日、また新たなレシピが生まれました！ それは、"海老のビスク"仕立てのじゃがアリゴです。 濃厚な海老の旨味をプラス
3月12日、ポッカサッポロフード＆ビバレッジの公式ツイッターアカウントが、同社の乾燥スープ商品「じっくりコトコト 海老の贅沢ビスク」を使った「じゃがアリゴ」を紹介しましたところ、3800件以上のいいねがつく反響を呼びました。 「濃厚な海老の旨味が加わって、これはおいしいーーー」 詳しいレシピは載っていませんでしたが、たしかにおいしそうだと思い、ツイートの写真を参考に東京バーゲンマニア記者もつくってみました。ツイートの写真はさけるチーズではなく、ピザ用のチーズのように見えましたが、今回は本家「じゃがアリゴ」にならい、さけるチーズを使うことにしました。 スーパーで「じゃがりこ チーズ」（108円）、「さけるチーズ」（2本入り・213円）、「海老の贅沢ビスク」（3袋入り・168円）を購入。計489円で、1食あたりに換算すると約270円です。 じゃがりこ、さけるチーズ1本、海老の贅沢ビスク1袋、熱湯150ミリリットルを加えてスプーンで混ぜます。 スープの粉末が加わるため、じゃがアリゴのときよりも若干混ぜにくさを感じましたが、3分ほど混ぜるとできあがりました。 さっそく食べてみます。最初に感じたのは海老のビスクの風味。そのあとからチーズの旨みがついてくる印象です。 ざっくり混ぜたため、じゃがりこのサクサク食感が少し残っており、結果的にいいアクセントになりました。 これから作る人へのアドバイス
あくまで記者個人の感想ですが、海老のビスクの風味がしっかりと感じられ、おいしかったです。現状じゃがりこにはないフレーバーなので、目新しさもあります。また、パンにつけてもおいしいかもと思いました。 あと、チーズ好きでなければ、さけるチーズはなくてもいいかもしれません。さけるチーズのコリコリ食感が少しくどく感じることもありそうです。ポッカサッポロフード＆ビバレッジ公式さんのように、ピザ用のとろけるチーズを使ったらまた違った味わいになると思います！ 気になる人は試してみて。 最終更新:3/15(金) 11:45
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2019年03月16日
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ライチョウ一般公開始まる 上野動物園など3/15(金) 11:50配信  国の特別天然記念物で絶滅危惧種のニホンライチョウを非公開で人工飼育してきた上野動物園（東京都台東区）は15日から、飼育中の雄1羽について一般公開を始めた。動物園や博物館での公開は2004年以来、15年ぶり。環境省などは保護増殖事業を進め、17年以降、飼育数が29羽と順調に増えたことから公開を決めた。 最終更新:3/15(金) 11:55
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