落花生・・収穫

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　ハウスの中に干した落花生

　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　今年はかなりいい具合で実がはいってます！！

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ここ何日か雨続きでできなかった落花生の収穫を、ちょうど雨がきれていた午前中にすませたようです。

家庭菜園はばーちゃんの担当なんだけど、今日はさすがに収穫した大量の落花生を運ぶ力仕事もあって、じーちゃんが助っ人でした。

畑にある落花生を抜いて数株ごとにワラで頭を縛り、それをハウスの中に持ち込んで洗濯物のように竹に引っ掛ける作業。このあと乾くまではしばらくこのままハウスの中。

そして乾いたらこの落花生を一粒一粒丁寧に切っていきます。
見ての通りのこの量ですから、この作業が一番時間がかかります。

この落花生の干してあるハウスは、いつもは私が花の管理に使うハウスで、今も数種類の種が蒔いてあったり、挿し芽の苗が置いてあったりします。

この落花生のおかげで、さすがにハウスの中にスペースがなくなっちゃって、雨が降っても育苗中のパンジーやビオラの苗がハウスに入れられなくなっちゃいました。

こんなに雨が続くと、ちょっと病気が心配で、本当はハウスの中に退避させたいんだけど、今の時期はどうにもなりませんね。

落花生の収穫を初めて見ました。落花生というと千葉県のイメージか強いですが、自家用にいくらでも作れるんですね。これだけあると胸焼けしそうですが、どんな利用方法があるんでしょうか。

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すごーい！！初めて見ました。何か、中に小人が入ってる魔法の家みたいですねえ＾＾＊

マメトラさん・・こんばんは。落花生は種さえあれば、結構簡単にできるので一度試してみてくださいね。料理下手なのでそんなにレパートリーはないんですが、やっぱりピーナッツ味噌や塩もみした大根と和えるラッカ和えが多いですね。何か美味しい料理はないですかね？

keya kingさん・・こんばんは。私も嫁に来るまで、こんなの見たことありませんでした。まだまだ知られざる世界があるかもしれないので、いろいろアップしていきますね。