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オクトーバーフェスト仙台に参加しながら・・・
オクトーバーフェストはミュンヘンが本場。
ミュンヘンの周囲にはワイン産地アンバウゲビーテがない。 だからビールなんだな
 。 。 シュワルツビア・・・シュワルツヴァルトキルシュトルテは黒い森のケーキだったな。
なるほど黒いビールという意味なんだな。
ハイスヴァイン・・・ベルリンの名物料理だったな
 。もうひとつのベルリン名物料理はミートボール料理、ケーヒンスベルガークロブゼだったな。
これシュワルツヴァルト地方の名物料理マールタッシェンなのかな
さてお次はワイン。
GFW Pradikatswein Silvaner Franken 2009
すこしはちみつ香りがありふくよかなのはQbAではなくプレディカーツワインだからかな
。ボックスボイテルの由来は、山羊の陰嚢説の他に、祈祷書を入れる袋という説もあるんだったな。
続いて赤ワイン・・・
Acolon Spatburgunder Tiletium Franken ＱｂＡ Ｔｒｏｃｋｅｎ Ｆｒａｎｋｅｎ ２００８
赤系＋黒系ベリー、シナモン、ハーブ。 やや濃いシュペートブルグンダー。
ジュランソンはドイツらしくていいと思ったが、
家族にはあまり評判がよくない。
Rappenhof Dornfelder Halbtrocken ２００９
スッキリしたフルボディー。
樽の効いたとかく果実味の過剰気味の新世界カベルネばかり飲んでいると、ドルンフェルダーのすっきり感がやけに魅力的に感じられた
。これだな
 、takutakuさんのいってたドルンフェルダーの魅力とは。 でもこれワイン飲み過ぎた人
 の感覚なのかも（笑）。うーんポルトギーザーはないんだなあ・・・
 と思っているとワインハウスゲアハルトさんのワイン試飲コーナーが。ポルトギーザーがあるかというと、あるとのお答え
 。試飲させていただいて、うん美味しい
 。ポルトギーザーなかなか手にはいらないし買って帰りたいと思ったが、
最低販売本数が１２本だと・・・
   ちゃんちゃん。
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一ダース単位っすか！(+ +)
2011/9/24(土) 午後 10:43
ケストリッツァーはドイツでも飲みましたよ。甘みがあって美味いですよね。
で、やっぱりワイン飲んじゃったJuransonさんの好奇心に乾杯！！なんて〜。
ワインハウスゲアハルトはピーロートみたいな感じかな？
お客さん直でドイツワインを売ってらっしゃるところです。
良いワインもあるとは思いますが、私には今まで飲むチャンスがなく深く知らないです〜。
2011/9/24(土) 午後 11:17
あ、ＴＢさせて下さいませ（ｖｖ）
2011/9/24(土) 午後 11:18
epoissesさん。TBありがとうございました。ビール美味しかったんでもうちょっとビールも飲みたかったですね。
2011/9/25(日) 午前 7:13
Mrs Johnsonさん。 基本ワイン人間なんで目にすると飲まないわけにはいかなくなります。
2011/9/25(日) 午前 7:15
Perdorixさん。自分で店でも開いて入れば買うんでしょうけどね。
2011/9/25(日) 午前 7:16
take-tochiiさん。黒ビール（ゲストリッツアー）甘味があって美味しかったです。全般に苦味の中に穀物の旨みを感じるビールが多かったですね。
怪しい店ではなかったということですね。ただ１２本はなあ・・・。
2011/9/25(日) 午前 7:19
あ、TBありがとうございます。TB返ししておきました。
2011/9/25(日) 午前 7:26
大阪でもワインブースあったけど敷居が高そうかなと思って近寄りませんでした。やはりこういう販売をしてる業者のブースだったんですね。
2011/9/25(日) 午前 8:24
りーすりんぐさん。
ワインのプロにも敷居の高いワイン屋って誰が利用するのかなあ。
2011/9/25(日) 午後 0:45
ワインブース結局行かなかったですねぇ、ビール以外はすず音を飲んでました（笑）
僕も近々記事書こうと思います。
2011/9/27(火) 午前 7:26 [ がくおくん ]
ポルトギーザーは美味しい品種なのですが、なかなか購入の機会が多くありませんね。
小生は今年はビールまで手が回りませんでした・・・笑
2011/9/27(火) 午後 1:30
がくおくん。すず音だとおもてなししてたのかな。
2011/9/27(火) 午後 1:58
ｔａｋｕｔａｋｕさん。そのぐらいおいそがしいとドルンフェルダーの魅力がわかるようになるのでしょうね。
でもドイツ人的にはもうすこし濃い赤が欲しいのかな。カベルネとドルンフェルダーの交配種がつくられているみたいですね。
2011/9/27(火) 午後 2:05
私も本日、横浜で開催されているオクトーバーフェストに行ってきました。
ワインコーナーもありましたけど、なにせドイツワインの知識が無いもので、結局呑まず終いでした(^^;
2011/10/7(金) 午後 9:11
元NICMANIAさん。ワインはあくまでつけだしですね。やはりビールをいろいろ飲む会なのだと思います。
2011/10/7(金) 午後 10:58
なぜ、ビールが1杯なのか謎が解けました！
私も最初はワインも飲もう！と思っていたのですが、ビールモード全開になってしまい...(^^;
ポルトギーザー、ブログ仲間で分けたら12本は軽く消費できますよー！次回はお声をかけてください！(^^)
後でTBしに参ります！
2011/10/17(月) 午前 5:27
ぶどうさん。上級ドイツワインケナーが控えておりまして・・・（笑）。
2011/10/17(月) 午後 1:13
↑なるほど〜!
遅くなりましたがＴＢしていきます!!
2011/10/18(火) 午後 4:08
ぶどうさん。というわけでして。 TBありがとうございました。
2011/10/18(火) 午後 10:59