ガキンチョ日記

七草ミルク粥

今日は七草粥を食べる日だそうです。

皆さんはちゃんと食べましたか？

僕はちょっとアレンジして七草ミルク粥を作りました♪

味噌焼きうどん☆

深夜のあなたの胃袋を刺激する『今日の晩御飯』。

今宵のメニューは・・・

『味噌焼きうどん』

だぁ！！！！！！

レシピは

合わせ味噌　：適量
豚肉　　　　：適量
タマネギ　　：適量
にんじん　　：適量
茄子　　　　：適量
キャベツ　　：適量
サツマイモ　：適量
おろし生姜　：適量
讃岐うどん　：一玉

まずは野菜を炒めます。

美味しそうな感じになるまで炒めます。

美味しそうになったら豚肉を入れます。

豚肉に火が通ったら合わせ味噌を絡めます。

全体に味噌が絡んだらうどんを入れます。

うどんを入れたらまた合わせ味噌を入れます。

そしてちょっと焦がしてからおろし生姜を入れます。

またサッサと炒めて出来上がり♪

生姜の香りと軽く焦げた味噌がたまりません☆

これもなかなか美味でした(*￣ω￣)

ゴメンなさい･･･

ゴメンなさい


ここで書いてきた今日の晩御飯・・・


実は・・・









僕の朝ご飯なんです・・・


『朝から食いしん坊め！！』


とか思わないでください。

ジンジャーロコモコ丼

やっぱりちょっと前に作ったジンジャーロコモコ丼♪

目玉焼きの上からタレをかけてしまったので見た目がかなり汚い(笑)

目玉焼きの下にはハンバーグ、にんじん、キャベツ、サツマイモがあります。

美味かったです♪

だけど、実は目玉焼きの下にはハンバーグが二つあるのは秘密です☆

海鮮丼♪

ちょっと前に作った海鮮丼♪

まあ、ご飯に刺身を乗っけて山葵しょう油をかけただけなので、

料理とは言えないかもしれませんが美味しかったです☆