+++ ぴ〜ちな時間 +++

2/22(金) また意味もなくお休みをしています。汗

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我が家は家族全員で仲良く引いていた風邪も、やっと治まりつつある今日この頃、皆様はいかがお過ごしでしょうか?
 
昨晩、友人のうさぎちゃんとケーキクラスへ行って来ました。 前々からうさぎちゃんに、カップケーキのクラスがあるけど行く?と日程を見せてくれた中に、このフォンダントのクラスがあり、無理を言ってこのクラスにしてもらいました。 ごめんね、うさぎちゃん。今度はカップケーキにしようね。
 
それと言うのも、いつも娘たちのバースデーケーキを作る際に、フォンダントだったらスッキリとキレイなラインでデザインが出来るのになーと思っていたのですが、どうやって始めればいいのか分からなかったのです。機会があれば、是非クラスに参加しようと常々思っていました。
 
フォンダント。。。ウェブで探してみたら、日本語ではシュガーペーストとも言うようです。 フォンダンと言う時もあるようですし。。。 昔聞いたマジパンって言うのは、また違うのかぴら?? 英語では Fondant なのですが、Gam Paste と言うのも聞いた事があります。 この2つは別物なのか!? もう分からない事だらけです。
 
クラスは実際のケーキ屋さんの奥であったのですが、もう私は業務用のオーブンやミキサーにうっとり。 すごーく大きなミキサーとすごーく大きなオーブン。いいなぁ。なんかちょっと、あんな所で働いてみたくなりました。
 
先生はとっても気さくな方で、私達も楽しくケーキを作る事が出来ました。 夜のクラスだったのと、家から少し遠い場所でしたので、私が家へ帰った頃には子供達も寝てしまっていましたが、今朝になって2人とも喜んでいました。 紫のくるくるしたパーツを食べて登校して行きましたよー。笑
 
はー、楽しかった。

閉じる コメント(10)

ぴ〜ちちゃんのケーキ、美しい‥…‥。

プロに教えてもらえて、良かったよね〜。
使う素材にも、気を付けてくれてる先生だったし。
プレイドウ(粘土)で遊んでる感じで、おもしろかったわ〜。

ぱしり、しますんで、フォンダントが欲しい時は、教えてねん。

うん、今度はカップケーキクラスに、行こうね〜。従妹がここのカップケーキクラスに出ててんけど、6種類全部違うデコレーションで写真を撮ってて、魅力的やったで。

ナイス!

2012/11/7(水) 午後 11:33 [ うさぎ ]

うさぎちゃん、へぇ〜、それを聞くと、ますますカップケーキも作りたくなる。 私はデコレーションをするのが楽しみよ。 フォンダントも確かに粘土で遊んでるみたいやったし。笑

フォンダント、それにしてもあのバケツは大きすぎる。 たぶんお願いするなら、あのパイントのコンテナーに入ってた15ドルのやつかな。ありがとうね。 今度の集まりに作って持って行こうかな?? と、まだ考え中。笑

何を言ってんのー、うさぎちゃんのケーキもプロみたいな仕上がりだったわよ。私のは粉だらけだった。笑

2012/11/8(木) 午前 0:49 ぴ〜ち

美しいデコですね〜* もう芸術の域ですなあー。私もとっても興味がありますが、デコが細かそうなので無理かも?!色合いとかいいなあ、センスあるううー。食べるのもったいない。

2012/11/8(木) 午前 1:17 nani

naniたん、これはビギナークラスだったので、あらかじめ必要な物は全て用意されていたのよー。それぞれ、色があらかじめ付いたフォンダント各色と、冷蔵庫で寝かしたケーキは用意されてました。^^ 私達はそれを伸ばしたり、それでパーツを作ったり。 楽しかったよー。

2012/11/8(木) 午前 2:31 ぴ〜ち

おはようございます!

忘れてしまった英語力と大好物のケーキの勉強が出来ました

2012/11/8(木) 午前 9:16 [ くろラブ ]

くろラブさん、お元気ですか? リンちゃんやハルくんも? (^0^)/

えーっと、こんな私のブログで勉強が出来てしまうなんて、物は考えようなのですねぇ。。。笑

2012/11/8(木) 午前 9:40 ぴ〜ち

食べるのがもったいないぐらいですなあ。

でも目の前にあったら、食べると思う

2012/11/8(木) 午後 0:34 おっちゃん&ばっちゃん

押忍! これはとてもキレイで、ウエディングケーキなどに使われる手法なのですが、本気で甘いんです!私は半分はがして食べました。笑

2012/11/8(木) 午後 1:55 ぴ〜ち

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絵〜〜この写真のケーキを作られたんですか
凄いですね。 美しいです。ちょっとアリスの
トランプの女王様かと思いました。 あれは赤でしたか???
いや〜〜お見事です。

我が家では私一人が今風邪をひいてます。
どうやら鼻と喉に来て 副鼻腔炎のような感じです。

2012/11/8(木) 午後 7:46 [ ジニア ]

ジニアさん、面白すぎます!トランプの女王様。笑 なんか確かにそんな感じですー!笑

あらら、風邪は辛いですね。特に毎日の仕事をこなしながら、風邪と戦うのが。。。 早く治りますように☆

2012/11/8(木) 午後 10:32 ぴ〜ち


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