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。。。っと、何年かに渡って誕生日のケーキを作って来たのですが、今回初めて、本気で諦めかけたエピソードがあります。
このケーキは二層になっているのですが、いつもよりも大き目のケーキだった事と、3分ほど焼き時間が長くなってしまった事などが原因で、食べただけでは分かりませんが、ほんの少しケーキがボソッとしてしまったようです。それで、二層目を重ねようとした時に、ケーキがいくつかに裂けてしまいました。
一度クリームを塗ったケーキの上に、落ちてしまったケーキを動かす事は出来ませんでした。 なので、ふちを予定以上に切り揃えなくてはいけなくなり、ケーキも必然的に予定よりも小さく。 裂け目にはクリームやケーキのくずを詰めて修正。
だけど、すっかりモチベーションを失われてしまった私は、もうそんな風に修正する気力がありませんでした。 主人に、 『今年はお店でケーキを買ってもらってもいいかな』 と言うと、不憫に思ったのか (笑) 、そんなん言ったらアカンって〜と言って、さっと立ち上がって自らケーキの修正を始めてくれました。涙
おまけに、長女の方が一生懸命私をなだめようと 『大丈夫!食べれば美味しいよ絶対』 と言うのですが、私はこんな不細工なケーキを持って行けないと嘆きました。笑 でも更に 『それよりも、ママが一生懸命作った事に意義があると思うよ』 と言うので、泣きそうになりましたよ。
主人と娘1のおかげで、努めて気持ちを取り戻し、その後で修正をして完成しました。 なのでこれは、皆の力作です。
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ま〜〜これ手作りなんですね。
そんな過程があったとは思えないですね。 お店のみたいです。
コストコで見たケーキよりも凄いです。
買おうかどうか躊躇したんですよ。 大きすぎたから。
凄くかわいいケーキです。 クリームの色は何で?
2013/1/23(水) 午後 10:11 [ ジニア ]
カラーコーデイネイトがすごくいいですねえー。家族の心がひとつになった思い出のケーキですね。ナイスっ!!
2013/1/24(木) 午前 1:26
デザインといい、色遣いといい、私、このケーキが
とっても、とっても好きです!
思わぬアクシデントが、
「ジョンちゃんと娘1ちゃんの愛」って言う、
とても素敵な物を見せてくれたね。
それにしても、娘1ちゃんの言葉には、私もググっと来たよ。
日頃の子育ての賜物だな。ナイス!
2013/1/24(木) 午前 3:50 [ うさぎ ]
日本だと、コスコでこんな感じのケーキが見られるみたいですね!私はまだ日本でコスコへ行った事がないので、帰国する事があったら是非行ってみたいです。 色は着色料です!笑
2013/1/24(木) 午前 8:19
実は最初、なんだかブルーが上手く出なくて、色もちょっと苦労したんだー。褒めてくれてありがとう! そう、本気でやめようと思ったんだけど、最後には上手く行って良かった!
2013/1/24(木) 午前 8:21
そぉ言ってもらえたら嬉しい! スカイブルーの着色料を持っていなくて、ロイヤルブルー (紺) を薄く混ぜて作ったブルーだったんだ。一発目に上手に色が出なくて気に入らなかったんだけど、他の色が乗って行く過程で、それなりに見えて来たよー。
子育ては。。。まったく自信がないけど、うさぎちゃんが付いてるから安心してるさ!笑
2013/1/24(木) 午前 8:23
え~~っ、このケーキって手作りなんですか?
お店で買って来たのかと思いました。よく出来てますよ〜♪
その過程を聞くと尚更、意味あるケーキだってことが解ります。記念のケーキになりましたね。
娘2ちゃんも凄く喜んでくれたことでしょう。
お誕生日おめでとう〜^o^
ナイス!
ところで、ぴーちさんクッキーのアイシングなんだけど・・・・
あのなめらかなアイシングはどうやって作るのか教えてくださ〜い!!
2013/1/24(木) 午前 9:46
本当ですか!?褒められて嬉しいです!←すっかり木に登ってます。ホント、今までとはちょっと違った思い出のケーキになりました。本当に捨てる勢いだったんです。笑 ありがとうございますー!
アイシング。。。それも是非、うさぎ宅でやる料理教室で、いつかの順番が来たらやってみようと考えてました。これも後のゲスブで触れさせてもらいますねー。(ここだと文字数に限界がww)
2013/1/24(木) 午前 11:26
コストコのケーキかと思いました。
ポテトヘッドといい。アメリカンな感じがナイスです。
ところでウチにもあるんですけど、ポテトヘッドって何?
2013/1/24(木) 午後 5:36
アメリカンですよねー。笑
ポテトヘッドは立体バージョンの福笑いみたいなおもちゃです。ただ目隠しはせず、小さい子供が遊ぶものです。笑 1960年代後半生まれの友人曰く、子供の頃はパーツだけ販売されていて、本物のポテトに突き刺して遊ぶおもちゃだったそうです。笑
2013/1/24(木) 午後 11:17